瑞安熏鹅的做法
经验1.32W
宰杀:在鹅的左侧或右侧下颌骨半厘米处,拔去细毛,割一小口,然后紧握鹅的鼻孔和嘴,不让其呼吸,几分钟后即血尽而亡,宰杀后,必须在5分钟内用60至65摄氏度的水烫毛,去掉粗毛后,将鹅放入冷水中浸洗,拔净细毛。煮制:切开净鹅的胸腔,除去内脏,切成6至8块,然后放在锅内,加适量盐与水,放入少许五香料、生姜片、葱等配料,加盖,煮至鹅肉基本熟烂,取出沥去水分。熏制:将锅里的汁水倒出,擦洗干净,在锅内放一张白纸,纸上放茶叶30克、白糖或红糖50克,上置一铝制蒸格,将鹅肉均匀地放在蒸格上,盖上锅盖烧火,火势以慢火,文火为好,约15分钟左右,打开锅盖检查一下,看鹅是否已经全部熏黄,如有熏不到的地方,可翻一下继续熏,一直到鹅肉表面全部熏黄。
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什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
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徐灵菱老公是谁
徐灵菱老公是王钊。徐灵菱1980年8月出生,法律硕士,原上海市人民检察院检察官。2015年9月24日,上海市第十四届人民代表大会常务委员会第二十三次会议通过,任命徐灵菱为上海市人民检察院检察员。...
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般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
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穆念慈结局
穆念慈最后的结局在《射雕英雄传》中是怀着杨康的孩子,独自返回牛家村把孩子生下抚养,杨康死在铁枪庙,穆念慈悲痛欲绝。而《神雕侠侣》中,对穆念慈最后结局的描述是穆念慈在牛家村生下杨过后,家中的日子过得很是清苦,在杨过十一二岁的时候就因病逝世了。穆念慈是一个...