什么水果是营养最丰富的
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油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥厄瓜多尔和哥伦比亚等国。
现全世界有40多个国家栽培,在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有一个油梨相当于三个鸡蛋、贫者之奶油的美誉。
油梨果为肉质核果,成熟时果皮从黄绿色、红棕色到棕色,果长5厘米~20厘米,熟后果皮变成黄绿、乳黄、褐色或暗绿色;果肉微软,肉色乳白、淡黄或乳黄,肉质极细腻;果肉具蛋黄味略甜,果肉较薄;果熟期8月到9月油梨果肉营养最丰富,是一种高热能水果。油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收。
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