泰椒和朝天椒区别
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1、泰椒属于朝天椒的一种,实际上就是泰国的朝天椒;
2、泰椒:泰国小米椒的简称,原产地为泰国,品种繁多,主要有红、绿泰椒两种,极辣,和国内的朝天椒一样,用于各种烹饪调味;
3、朝天椒:辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培,其株高30厘米到60厘米,分枝多,茎直立,单叶互生,花白色,开花期5月初到7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制。
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