单独番茄可以做什么菜
糖拌番茄:
1、选用全熟的红色西红柿2-3个,去蒂后用清水清洗干净,改刀切成小块。
2、切好的西红柿装盘,撒入适量白糖。
3、喜欢吃凉的可以放到冰箱冷藏一会再吃,更加冰凉爽口。
番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
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