灰豆子的功效与作用
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营养价值:
灰豆子具有美容养颜,生津益气的功效。灰豆子可以提高身体的免疫力和抵抗力,对身体有很好的滋补作用,灰豆子也具有安神养神的作用,对于失眠、多梦有很好的调理作用。灰豆子中含有的红枣,还可以使血管软化,对于心脑血管疾病有很好的防治作用,红枣还可以补虚益气,有健脾和胃的作用。
拓展资料:
灰豆汤豆绵汤糊,枣甜味香,富含营养,价格便宜,闻名金城,夏日冷饮可以祛暑,冬日热食可以滋补。
灰豆子是用麻色豌豆制成的独特食品,是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净,加水煮,加入食用碱,再用小火熬,适当时加入红枣,当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时,一股浓香。
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