生蚝蛋白质含量是多少
每100克生蚝中含有10.9克蛋白质。生蚝是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,其肉质饱满、味道鲜嫩,且营养丰富,被人们广泛喜爱,而就其中蛋白质的含量来说,每100克生蚝中含有10.9克的蛋白质,当然除了蛋白质含量居高之外,其中的锌含量也比较高,每100克生蚝中含有71.2毫克的锌。
另外,生蚝中还含有脂肪、矿物质、氨基酸以及微量元素等营养物质,这些营养容易被人体吸收并利用,从而在一定程度上补充营养。
拓展资料:生蚝又称牡蛎,俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
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pvc和pet的区别
pvc和pet的区别在于材质、外观、性质等。1、材质:PVC是聚氯乙烯;而PET是聚对苯二甲酸乙二酯。2、外观:PVC外观透明至不透明、质硬;而PET外观透明,易燃、离开火焰继续燃烧。3、性质:PVC具有良好的耐化学腐蚀性,但质脆而硬;而PET具有较高的拉伸强度、刚度和硬度。...
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氯气可燃吗
氯气其本身不可燃,但是可以支持大部分的金属(除少数如铂、金等)和非金属(除碳等)燃烧,与其发生化合反应,也能在特定条件下能与碳、硫、硅等非金属反应。氯气在常温常压下为黄绿色,具有窒息性,密度比空气大,可溶于水和碱溶液,易溶于有机溶剂。...
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怎样大量储存红薯
1、纸箱法:准备一个纸箱,最好下面垫上一层泡沫块,然后再准备一个旧毛巾,铺在纸箱里整理好,把红薯均匀地摆在纸箱里,中间要留一点距离,不要挨着。摆好后把毛巾另一端盖住,红薯的保存温度一般在15度左右,把纸箱盖住,放在阴凉干燥的地方即可。2、塑料袋法:准备一个黑色的避光...
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烘培类食品有哪些
烘培类食品有戚风蛋糕、麻香饼、杏仁酥、麻花、沙琪玛等。1、戚风蛋糕:戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁,或加上巧克力、水果等配料。2、麻香饼:麻香饼...