杭州早餐特色
1、豆浆油条:招牌咸豆浆,含有榨菜、虾皮、油条块、香葱、酱油,冲豆浆也很讲究。锅里舀起一勺豆浆,距离汤碗约半米的高度冲下去,刚好满满一碗,自然起花。甜豆浆乳白色,飘着自然香甜的豆香,不过就没咸豆浆那么惊艳。现炸的油条金黄酥脆,脆而不失韧性。
2、片儿川:自从《舌尖上的中国》第二季宣传杭州片儿川后,有人专程从外地开车来吃。嫩笋片、雪菜、肉片,片儿川老三样,用的食材都很新鲜。
3、拌川:拌川韭黄快炒,豆芽爽脆,豆干肉丝经典搭配。猪肝刚断生带点糯,腰花油爆嫩脆。整碗拌面刚出锅时,热气朝天,镬气十足。连汤是由雪菜和笋一起熬出来的。
4、葱煎包:地道的生煎,个头小,葱香十足,皮子有厚度却十分松软。底很吸油,煎完带有油酥的脆感。
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pvc和pet的区别
pvc和pet的区别在于材质、外观、性质等。1、材质:PVC是聚氯乙烯;而PET是聚对苯二甲酸乙二酯。2、外观:PVC外观透明至不透明、质硬;而PET外观透明,易燃、离开火焰继续燃烧。3、性质:PVC具有良好的耐化学腐蚀性,但质脆而硬;而PET具有较高的拉伸强度、刚度和硬度。...
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氯气可燃吗
氯气其本身不可燃,但是可以支持大部分的金属(除少数如铂、金等)和非金属(除碳等)燃烧,与其发生化合反应,也能在特定条件下能与碳、硫、硅等非金属反应。氯气在常温常压下为黄绿色,具有窒息性,密度比空气大,可溶于水和碱溶液,易溶于有机溶剂。...
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怎样大量储存红薯
1、纸箱法:准备一个纸箱,最好下面垫上一层泡沫块,然后再准备一个旧毛巾,铺在纸箱里整理好,把红薯均匀地摆在纸箱里,中间要留一点距离,不要挨着。摆好后把毛巾另一端盖住,红薯的保存温度一般在15度左右,把纸箱盖住,放在阴凉干燥的地方即可。2、塑料袋法:准备一个黑色的避光...
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烘培类食品有哪些
烘培类食品有戚风蛋糕、麻香饼、杏仁酥、麻花、沙琪玛等。1、戚风蛋糕:戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁,或加上巧克力、水果等配料。2、麻香饼:麻香饼...