江西清明节的风俗有哪些
江西清明节风俗有茶叶茶水祭祖、食贡面团制成鱼肉供奉先人、为耕牛庆生、吃清明果、蒸尝为清明祭祀专门留下的祭田、二次葬修水奇俗入土不为安。
1、茶叶茶水祭祖:九江德安一带流传着祭祖拜神时敬献一碗茶汤的风俗。人们认为,敬神后的茶能够强身健体,保佑人健康。
2、食贡面团制成鱼肉供奉先人:用面团制作成的食贡十分多样,有鲤鱼、鸡、鸭等不同造型,外观惟妙惟肖,堪称艺术品。
3、为耕牛庆生:由于江西所处地区气候的原因,清明正是浸种催芽的时节,根据习俗清明节要为耕牛放假,并让其吃上精细的饲料,饱享一顿美味佳肴。
4、蒸尝为清明祭祀专门留下的祭田:清明祭拜先祖所用的香烛火纸,或宴请族人所需的饭食,都需要不少开销,根据旧时习俗父亲留给儿子的田产中,要分出一块作为祭田,每年获得的田租,正好为家族清明祭祖所用,在寻乌这种祭田名叫蒸尝。
5、二次葬修水奇俗入土不为安:在亲人已经入土的两三年后,家属往往选在清明节这天,挖开坟茔,将骨骸装入一个陶罐当中,首次时没有条件,只好简单完成,或是首次下葬后,家人运势不佳,旧时人们受风水观念影响,因此再次择地下葬。
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