阿月浑子跟开心果区别
阿月浑子就是开心果。为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史,中亚栽培历史有2000年,欧州栽培最早的是意大利,有1500年历史。
植物学特征:
开心果是一种小乔木,高5~7m,树姿开张,有明显主干,无中央领导干,干上开心,主枝分枝角常呈90°,树冠枝条分布均匀,有利于光的吸收和利用。冠径3~6m,树皮暗灰色,粗糙。小枝光滑,红褐色。奇数羽状复叶,有小叶3~5个,小叶椭圆形或阔椭圆形,长4~10cm,宽2.5~6.5cm,叶厚,全缘,无毛。叶片光合速率日变化呈双峰曲线,最高峰在11:00时,次峰在15:00时,中午有明显的午休现象;季节变化亦呈双峰曲线,最高峰在6月,次峰在8月,光合作用的最适温度为30℃。
虽然在市场上,开心果是做为一种干果,但在植物学上,开心果属于核果,椭圆形或长圆形,长约2cm,宽约1cm,先端急尖,熟时呈黄绿色或粉红色,种子淡绿色或乳黄色。栽植后4~5年结果,第7~8年可达丰产期。开心果寿命长,在伊朗有长达700年的大树,结果可持续350~400年。开心果在结果过程中,常会形成以下4种生理上的缺陷。
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