红蛇果跟普通苹果有什么区别
主要区别有:分布不同、生长习性不同、分类不同。
一、分布不同
1、蛇果:国内蛇果产地多为山东、陕西,原是美国加州出产的一种苹果,与蛇一点关系都没有。
2、苹果:欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆。
二、生长习性不同
1、蛇果:蛇果产美国,也是美国的主栽品种最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。那里的年平均气温十点六度,一月份的气温为-3℃,夏季为18.3~21.1℃,年降水量为177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以要有充足的水源在这种气候下病虫害发生较轻。
2、苹果:有较强的极性,通常生长旺盛,树冠高大,树高可达15米,栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色,老皮有不规则的纵裂或片状剥落,小枝光滑。果实为仁果,颜色及大小因品种而异。
三、分类不同
1、蛇果:蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种,与苹果相似,但口感较甜。蛇果含有果糖、葡萄糖、糖、多种维生素、胡萝卜素及多种矿物质。最重要的是,蛇果中果胶和钾的含量居水果类之首。
2、苹果:苹果品种数以百计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。
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