桑葚能放冰箱保鲜吗
桑葚能放冰箱保鲜。桑葚属于水果类,能放在冰箱保存,能延长其保质期,但是放进冰箱也不宜太久,保存太久口感会变差。一般的水果放在冰箱保质期都在半个月到一个月之间,但桑葚是不易保存的水果,放在冰箱可保存7天左右,因此购买桑葚时不宜太多,尽快食用完较好。
桑葚:
桑葚是桑树成熟的果实,不仅味美肉厚,而且营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、鞣酸等营养成分,桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
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