梭子蟹死后多久还可以吃
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梭子蟹死后一小时内还可以吃,死亡一小时内,梭子蟹的肉质还处于新鲜的状态,死亡时间过久梭子蟹肉质会开始腐败,滋生细菌,食用会影响健康,因此死亡时间超过一个小时的梭子蟹不建议食用。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹,属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长得2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。
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