青豆是不是豌豆
青豆的个头要比豌豆的大,豌豆相对更小。青豆是大豆的一种,即黄豆的嫩果实,种皮为青绿色的大豆。而豌豆属于小豆。青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮,密生灰色长硬毛。豌豆从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。
青豆中富含多种抗氧化成分,还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基,预防由自由基引起的疾病,延缓身体衰老速度,还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素:α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年,美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现,血液中α-胡萝卜素的含量越高,个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂,具有解毒作用,能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
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食品包括哪些种类
食品包括谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物、大豆及其制品、纯能量食物等。1、薯类:如米、面、玉米、红薯等,主要含有糖类(碳水化合物)。2、蔬菜水果类:如青菜、白菜、胡萝卜等,富含维生素、矿物质及膳食纤维。3、动物性食物:如肉、蛋、鱼、禽、奶等,主要为人体提供蛋白...
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cctv是啥
cctv是中国中央电视台的简称,是国务院直属正部级事业单位中央广播电视总台所属中华人民共和国的国家电视台,成立于1958年5月1日。中国中央电视台是中国的新闻舆论机构和思想文化阵地,具有传播新闻、社会教育、文化娱乐、信息服务等多种功能。...
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羽绒棉服是什么
羽绒棉服是充以棉花、羽绒棉等物料,用来御寒的服饰。羽绒棉是中空棉或者丝绵,不是真正的棉花,也不是纯羽绒。它轻薄、手感细腻、柔软、保温好、不易变形、不会透丝,具有羽绒的感觉和较好的保暖性能,广泛应用于羽绒服、滑雪衫、防寒服等多种保暖制品。...
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伟大的创造精神有哪些实例
伟大的创造精神有杂交水稻技术、光量子理论、都江堰、活字印刷术、白炽灯等。1、杂交水稻技术:袁隆平致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广,发明“三系法”籼型杂交水稻,成功研究出“两系法”杂交水稻,创建超级杂交稻技术体系。2、光量子理论:25岁的爱因斯坦敢于冲...