炒饭放冰箱两天还能吃吗
能。一般2天以内可以食用,超过三天则不能食用了,炒饭属于一种不容易变质的食物,放在低温或通风处即可有效抑制细菌的生长,即可保存至2天左右。
炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各地都有独特款式,一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,很受大众追捧。网络传说炒饭的发明和李鸿章有关,但实为误传。李鸿章只是晚清人士,而炒饭历史更加悠久,譬如我国着名的扬州炒饭,在隋朝时期早已成形。而扬州炒饭脱胎自碎金饭,即蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,更加说明了炒饭出现的时期在更早以前。
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