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鸡蛋在冷藏室为什么会冻裂

百科3.13W

鸡蛋在冷藏室为什么会冻裂

鸡蛋在冷藏室会冻裂是因温度过低,收缩过程就很会容易冻裂,通常冷藏室后壁的温度有时会降到零度以下,鸡蛋里的蛋清蛋黄在冷冻和膨胀时可能会破裂。或者检查是否是冷藏室中温度传感器的松动,这种也会让鸡蛋在冷藏里结冰冻裂。