微波炉烤鸡翅要锡纸吗
百科1.57W
要。用锡纸包裹食物可以防止食物粘烤盘、防止食物沾上脏东西、方便刷烤盘、避免配料散落在微波炉上等。另外,用锡纸包裹鸡翅放进微波炉中加热,还能防止鸡翅的水分流失,保持其鲜嫩,口感良好。锡纸是一种膜装金属纸,多为银白色,主要用于厨房煮食、盛载食物。
锡纸:
是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,用铝箔轧机加工而成的厚度在0.02毫米以下的薄片。它的金属成分是铝,多为银白色。大部分的锡纸一面光亮,另外一面哑光,主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。
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