黄焖鸡的做法
材料:鸡肉、香菇、青椒、红萝卜、姜片、蒜、葱头、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、生粉。
1、鸡肉洗净后斩成块,加入姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。
2、生姜去皮洗净切片;大蒜去皮;葱头洗净;干香菇用水泡发,洗净切块,青椒洗净横去籽切块;红萝卜去皮洗净切块。
3、热锅倒油,下姜葱蒜,爆香。放入鸡块煸炒,炒到鸡皮微焦收缩。加入香菇、红萝卜块翻炒。
4、加入盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀。然后加水,大火烧开后中火再焖煮二十分钟左右。
5、放入青椒,翻炒,出锅即可。
黄焖鸡米饭:
又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。
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灭火器使用步骤
1、干粉灭火器:将瓶身反复颠倒,取下铅封,拔掉保险销,左手握喷管,右手提压把灭火。2、泡沫灭火器:站在上风处,尽量靠近火源,从火势蔓延最危险的一边喷起,逐渐移动,不要留下火星。3、二氧化碳灭火器:拔去保险销,一手握住喷射喇叭上的木柄,一手按动鸭舌开关或旋转开关,最后提握...
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单晶冰糖和黄冰糖有什么区别
1、颜色不同:黄冰糖按颜色来分,包括白色、淡黄色、浅灰色。单晶冰糖基本为白色。2、制作工艺不同:黄冰糖是白砂糖和水在加热到118-120度,经过冷却、7天恒温结晶而成的。单晶体冰糖是将白砂糖在80度的水里溶解、降温形成超饱和溶液、结晶析出而成。3、纯度不同:因为...
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c10是什么意思
C10是建筑中混凝土强度等级代号,其表示10N/m㎡,即平方毫米可以承受大约1KG的重量,和10MPa的意思是一样的。混凝土立方体抗压强度标准值,用fct来表示,单位为MPa。GB50010《混凝土结构设计规范》规定:混凝土立方体抗压强度标准值系指按照标准方法制作养护的边长为150mm...
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煮熟的螃蟹第二天怎么加热
1、高压锅加热:高压锅具有快速加热的特点,加热煮熟的螃蟹五分钟即可。2、蒸锅加热:煮熟的螃蟹可直接上蒸锅加热,通常蒸锅水开后加热6-8分钟即可。3、微波炉加热:需要将煮熟的螃蟹摆放在盘子中,之后将其放在微波炉中,通常高温加热2-3分钟左右即可。4、水煮加热:锅中加一...