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ctc的生活知识

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  • ctc阿萨姆红茶是什么

    ctc阿萨姆红茶是什么

    ctc是指压碎crush、撕裂tear、揉卷curl三个英文单词的第一个字母的缩写。ctc阿萨姆红茶也叫红碎茶,是指茶条在加工过程中,通过两个不同转速的滚筒挤压、撕切、卷曲而成的颗粒状的打碎茶。ctc一般制成茶包饮用。近年来,除...

  • ctc红茶如何泡

    ctc红茶如何泡

    CTC指的是将茶叶切碎揉捻加工成颗粒状,以便于冲泡时茶汁渗出,并且CTC指颗粒状红茶,CTC红茶冲泡方法:只须用开水冲调即可,随调随饮,并且冷热皆宜,而且冲泡一次即可。红茶:是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品,红茶的产地主要有...

  • ctc红茶怎么泡不苦不涩

    ctc红茶怎么泡不苦不涩

    红茶是全发酵类茶,比鲜嫩的绿茶要“老一点”,比乌龙茶要“嫩一些”,有些红茶还是红碎茶,所以对冲泡的水温有着严格要求,冲泡红茶的水温在90°-95°之间。红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中...