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丝饼的生活知识

经验会让生活过的更舒畅,热门的丝饼精选专题是专门提供丝饼的相关精彩内容的地方,这里的丝饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质丝饼的相关知识,分享一些丝饼方面的经验知识。

  • 北瓜丝饼的做法

    北瓜丝饼的做法

    准备食材:面粉、北瓜、鸡蛋、盐、油。将北瓜洗净切成比较细的北瓜丝备用。将鸡蛋打入碗中备用。面粉加水和成稀糊,接着将北瓜丝、鸡蛋、油、盐放进去,搅拌均匀。开小火,平底锅预热,倒进一点底油,用大勺子舀三分之一勺面糊,倒...

  • 嫩南瓜丝饼的做法

    嫩南瓜丝饼的做法

    1、南瓜去籽去瓤,刨成丝;打入一个鸡蛋,盐,黑胡椒粉拌匀。2、加入面粉;水搅拌均匀;平底锅烧热,放一勺油,倒入面糊,铺薄锅底。3、小火加热,一面定型后翻面,煎至二面金黄,起锅。4、南瓜要用当季上市的嫩南瓜,才会有脆脆的口感。5、面...

  • 角瓜丝饼怎么做

    角瓜丝饼怎么做

    原料:一个鸡蛋,玉米面,小银鱼,西红柿,角瓜。做法:1、将西红柿和角瓜切成细丝,小银鱼洗净,鸡蛋打碎。2、将玉米面放入鸡蛋液中,搅成糊状。3、放入小银鱼,西红柿丝,瓜丝,搅匀。4、平锅内倒入少许油,挂满锅底就可,点火,烧热。5、用饭匙...

  • 广式芋丝饼怎么做

    广式芋丝饼怎么做

    材料:芋头500克、广式香肠1根、胡萝卜半根、粘米粉100克、白糖5克、五香粉3克、白芝麻5克、油150克。做法:1、芋头去皮洗净,切成细丝,胡萝卜洗净切成丝,腊肠切丝。2、将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中,加入五香粉...

  • 南瓜丝饼的做法

    南瓜丝饼的做法

    主料:南瓜。辅料:盐、味精、面粉。具体步骤为:把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝后,放适量的盐腌制;将腌制好的南瓜丝加清水洗去剩余的盐分后,将水滤干;大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放适量的盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌...

  • 胡萝卜丝饼做法是什么

    胡萝卜丝饼做法是什么

    1、中午炒的胡萝卜丝剩下一些,用来做饼也是不错的。2、加入三勺面粉。3、将面粉和胡萝卜丝加水搅成面糊,由于胡萝卜丝是炒过的,已经有盐味了,所以不需另加食盐。4、电饼铛刷油预热,舀入一勺面糊放入饼铛中煎制。5、待一面...

  • 胡萝卜丝饼怎么做

    胡萝卜丝饼怎么做

    1、准备好用料:面粉100g,胡萝卜100g,香肠40g,食盐适量,调和油适量,胡椒粉适量,芝麻油适量。2、100克面粉中加入1克盐、60克左右的水,揉成光滑的面团。3、将面团分成五等份,团成小剂,用手搓成长条;小剂上面刷一层油,饧一个小时左右...

  • 土豆丝卷饼的饼怎么做

    土豆丝卷饼的饼怎么做

    材料:面粉、温水、鸡蛋、食用油。方法:1、鸡蛋,面粉,放入盆中;2、加入清水,拌至顺滑无颗粒状态;3、烧热平底锅,刷上一层薄薄的食用油,倒入蛋液,煎至两面成熟焦香后盛出;4、两面金黄即可出锅。...

  • 如何做抓丝烙饼

    如何做抓丝烙饼

    材料:面粉500克、精盐6克、水300克、花生油适量。1、面粉倒入盆内,加45度左右水250克和成面团,将其余水加盐,用手反复搋、将水全部扎入面团内,然后再搋入少许的花生油、直至表面光润不粘手为止,醒30分钟;2、醒好的面团反复揉...

  • 饼丝怎么切

    饼丝怎么切

    将烙好的饼从锅中取出放在面板上,自然状态晾凉,晾凉后,将饼从一侧卷起来切成丝即可。...

  • 月饼红丝绿丝是什么

    月饼红丝绿丝是什么

    月饼青丝是用橘子皮,红丝是用萝卜丝或许西瓜丝,染色后糖渍的,也有用玫瑰花瓣。目的一方面是调节口味,吃起来不那么腻,另外就是为了好看。是常用的汤圆、月饼、糕点等食品馅料。传统的什锦五仁月饼里,经常会看到一些“青红丝...

  • 土豆丝饼怎么做

    土豆丝饼怎么做

    将土豆切丝,如果嫌麻烦,也可以用切丝器,注意切土豆丝的时候不要切的太长。将小葱切成末,放入切好的土豆丝中。加入面粉,与土豆丝、面粉充分搅拌。加入适量的清水,将其搅拌成均匀的面糊,注意要充分搅拌均匀,如果没有充分搅拌,里...

  • 银丝饼制作方法

    银丝饼制作方法

    一、用料:普通面粉200克,水100克,植物油适量,盐适量,花椒粉适量;二、做法:1、将面粉放入面盆中,缓缓的加入水,揉成面团,覆盖湿布,放置1个小时;2、将面分成两份,取其中一块,放在覆盖面粉的案板上,用擀面杖擀成面饼,两面都涂上油;3、将涂...

  • 千丝饼的做法

    千丝饼的做法

    材料:高筋粉500克、香葱花200克、盐、十三香、猪油、温水、色拉油、红樱桃。做法:1、将高筋粉、盐、十三香和匀,加入温水和成面团。2、把面团压5毫米厚的长片,两面均抹上猪油,撒上葱花。3、把面顺长折叠5层,从中间顺长切开,...

  • 肉炒饼丝怎样做

    肉炒饼丝怎样做

    主料:烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根。调料生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适量、香油少许,蒜沫少许。做法:1、猪里脊肉片片切丝。2、肉丝用...

  • 焖饼饼丝怎么做不碎

    焖饼饼丝怎么做不碎

    焖饼饼丝做法:主料:饼丝500g、鸡蛋2个、豆芽300g;辅料:油、盐、老抽、葱、蒜、鸡精适量;步骤:1、豆芽洗好,葱洗好并切成葱花;2、锅里放油,油热后放进葱花煸炒出香味;3、再放入豆芽,放老抽,盐翻炒;4、放上饼丝,不再翻炒,焖上一分钟;5、...

  • 做饼丝的饼怎么做

    做饼丝的饼怎么做

    制作方法:1、揉面,一般用烫面,和面时候用温水,这样烙出来的饼子口感会更加柔软,放在温暖处饧半个小时;2、然后用擀面杖均匀擀开呈薄片状,热锅凉油,油不需要很多,厨房纸擦遍锅子即可,为的是面饼不粘锅;3、当面饼的一面开始鼓起一...

  • 烩饼丝怎么做

    烩饼丝怎么做

    1、将大葱洗净切成葱花备用,大蒜切成蒜片备用,生姜切成姜片备用,香菜切成小段备用,小白菜切两刀成段备用,里脊肉切成大小约为0.5毫米的猪肉丝,将鸡蛋打到碗中打散备用,烧开。2、烧干锅内的水分,加入适量的底油。油温热后倒入...

  • 丝瓜馅饼的做法

    丝瓜馅饼的做法

    1、首先,将丝瓜切成片再切成丝状。2、拿出两个鸡蛋,鸡蛋,面粉备用。3、然后,把鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉。4、放入葱花,加点盐。5、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。6、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊状。7、倒入切好的丝瓜。搅拌成糊...

  • 肉丝炒饼的做法肉丝炒饼怎么做

    肉丝炒饼的做法肉丝炒饼怎么做

    一、制作材料:卷心菜、猪里脊肉、调料食盐、酱油、味精、葱半根料酒、米醋、淀粉、红尖椒、白糖。二、制作步骤:1、烙饼切成细丝,圆白菜洗净后切成细丝,红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝,调入料酒,酱油和...

  • 怎么炒饼丝

    怎么炒饼丝

    1、准备好所有的食材。1根胡萝卜,500克饼丝,300克绿豆芽,1个青椒,2个鸡蛋。2、300克绿豆芽择去坏芽,去除不太好的豆芽,清洗干净,控干水分。青椒清洗干切成细丝,胡萝卜去掉皮清洗干净切成细丝。3、炒锅烧热倒入适量的食用油,鸡...

  • 芋丝饼的做法

    芋丝饼的做法

    芋头200克、清水220克、粘米粉120克、葱末少许、椒盐粉少许、盐适量、鸡精少许。1、芋头去皮洗净,擦成丝,加入葱末。2、调入盐和鸡精,再加入椒盐粉。3、加入粘米粉。4、加入清水,用筷子搅拌均匀备用。5、锅中加入油,大火烧...

  • 螺丝饼的做法

    螺丝饼的做法

    主料:白面500克。辅料:食油150克、猪板油150克、大葱150克、白糖100克、精盐少许、水280克。做法:1、将猪板油和葱剁碎拌成馅;2、将白面倒入盆内,加入水打起穗子,掺入白糖,揉匀揉光,加水扎软,放在一边饧好;3、依照拉面的方法,拉...

  • 电饼铛土豆丝饼的做法

    电饼铛土豆丝饼的做法

    打开电饼铛,抹上适量油。油热后,把土豆丝捏一下,定个型,放进电饼铛中煎制。一面煎制定型,翻个面,煎另一面。两面都煎至焦黄,即可出锅装盘。土豆丝饼中含有淀粉、维生素B、C等营养成分。土豆丝饼是由土豆为主要食材做成的一道...

  • 金丝饼的做法

    金丝饼的做法

    1、用面粉150g和成稍软的面团,盖保鲜膜醒半个小时。2、面团醒好后,擀成长方形面片,在面片上刷一层油。把面片对折起来。然后把面片切成七、八毫米宽的条,顶部不要切断。3、打开面片,把面片由下往上卷起,卷起卷儿,再从一端盘...