三丝的生活知识

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扣三丝是哪三丝

三丝是指火腿丝、鸡丝和笋丝。扣三丝属于上海本帮菜代表性菜肴之一，起源于淮扬菜。它选料认真，刀工十分精细，整齐美观。主料是金华火腿、鸡胸脯肉、冬笋，配料是香菇、猪肉等，调料为食盐等，通过蒸煮的做法而成。具有咸鲜口味...
三丝炒面的做法

1、芹菜，红椒，洋葱分别洗净切丝，猪肉洗净切丝或薄片。2、清水煮开后放入面条开始煮制。3、锅中油热放入少许洋葱丝炒出葱油香。4、炒洋葱丝，放入猪肉炒香变色后倒入生抽调味。5、放入芹菜丝，红椒丝和洋葱丝继续翻炒，放入盐，...
凉拌三丝的正宗做法

凉拌三丝的正宗做法是：1、莴笋去皮，切成三公分长的段，改刀切丝，土豆去皮，切丝泡在水中，胡萝卜切丝。2、水烧开后下入食材焯水，水烧开后捞出食材，将焯好水的三丝倒入容器中。3、加入少许盐，鸡精，白糖，生抽进行搅拌，加入香油，搅拌均...
三丝一果怎么做好吃

可以按照以下步骤操作：1、将土豆去皮洗净；2、用擦丝板擦成细丝，丝越细越酥脆，擦丝的时候，注意手指的安全；3、将擦好的丝放入清水，用手揉搓后，将土豆丝表面的淀粉搓掉，再用流水将土豆丝淘洗至水清不混；4、将土豆丝捞出，去掉多余的...
广东蛇猫鸡做法龙虎凤烩三丝做法

准备蛇肉200克、鸡肉100克、鱼鳔50克、香菇175克、黑木耳75克、淀粉15克、高汤750克、柠檬叶15克、菊花30克、鸡蛋清1个、豆油250克、食盐少许、葱少许、姜50克、料酒少许、芝麻油少许、陈皮少许、白酒少许。将活蛇宰...
包漂白处理后的棉纱三丝多吗

针织用纱要求纱的捻度小，条干均匀，保证针织绒衣的绒毛厚实，弹性良好，保暖性强。机织用的纱要求轻，纬纱结杂少，条干均匀。按照国家标准规定，纱线质量按品质指标和重量不匀率对棉纱评等。按条干均匀度和棉结，杂质粒数对棉纱评级...
拌三丝如何做

将胡萝卜、青萝卜、白萝卜切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末。将泡好的萝卜丝都放在一起，撒入蒜末。之后加入半勺盐，少量白糖，半勺陈醋，两滴白醋，搅匀。胡萝卜为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜...
凉拌三丝怎么做

食材用料：青萝卜一小块，胡萝卜小块，洋葱一片，香菜两棵，盐少量，味极鲜酱油半勺，辣椒油半勺，米醋半勺。凉拌三丝的做法：1、几种蔬菜准备好，萝卜不用去皮，青萝卜带皮更脆。2、给蔬菜切丝备用，尽量切细点。3、用筷子拌均匀，一定要拌的...
四川的凉拌三丝是哪三丝

四川的凉拌三丝是海带丝、莴笋丝、胡萝卜丝，不过凉拌三丝的材料很广，只要是当下的时令蔬菜，都可以拿来做凉拌三丝，味道咸鲜爽口，非常适合夏天食用。凉拌三丝是一道传统的汉族名菜，有红绿白三色，软、脆、滑多种口感，清香爽口不...
茭白炒三丝怎么做

1、将猪里脊切丝放入碗中，加水淀粉，料酒，抓匀腌制备用。2、将茭白，胡萝卜，青椒切丝。3、切好葱姜蒜备用。4、热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，将腌制好的肉放入，迅速翻炒，炒至肉变成白色盛出碗里。5、留些底油将切好的三丝放油锅，加入...
家常三丝怎么凉拌

家常三丝凉拌的方法是用一个小碗，把生抽、醋、芝麻油、藤椒油、白糖、味精一起调好，淋在萝卜上即可。家常三丝常见的家常菜。主要食材有白菜、粉丝、萝卜，加以油盐来翻炒，炒熟之后即可食用。红白绿色彩搭配，能量低，适合减肥...
三丝爆豆的做法

三丝爆豆的做法：1、将土豆用擦菜板擦成细丝，用水洗去多余的淀粉，锅内下宽油，中火，待油开后，下土豆丝炸制金黄捞出。2、将花生米炸熟，花生米要小火炸。3、紫圆葱切成宽一点的丝。4、香菜切成段。5、将切好的圆葱和香菜段与花...
胡萝卜肉三丝家常做法

1、食材：土豆359克，猪肉100克，胡萝卜120克，食用油20克，味精1克，精盐4克，蒜3克，米醋8克。2、胡萝卜洗净，切成丝，土豆去皮洗净切细丝，肉洗净，切成丝。3、土豆丝用清水洗几遍，洗去淀粉。锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。4、放入肉翻炒至...
东北凉拌三丝怎么做

材料：黄瓜400克、蒜10克、香油5毫升、白糖5克、生抽10毫升、小米椒3个、食盐5克、白醋10毫升。步骤：1、黄瓜切丝；2、将蒜头、小米椒剁碎，加香油、食盐、白醋、生抽拌匀；3、锅内热油，冒烟时淋在拌好的调料上；4、腌好的黄瓜丝...
芥末三丝的家常做法

芥末三丝的家常做法将胡萝卜，黄瓜洗干净并切丝（越细越好），用开水将粉丝泡好控水备用。用开水将粉丝泡好控水备用。依次放入醋，白糖，胡椒粉，盐鸡精粉，稍微腌制几分钟。稍微腌制几分钟，拌匀上桌前放入芥末油并装好盘滴两滴香油（红...
怎样做美味的炒三丝

第一、准备适量茭白，胡萝卜，土豆洗净后，备用，再准备适量的葱，姜，蒜，洗净后备用。第二、将胡萝卜洗净后切成丝，再将土豆洗净后切成丝，洗去淀粉。将茭白剥去外皮，再用削皮刀，去外皮后，也切成丝。第三、将三者分别放入锅中焯水，焯水的...
三丝饼家常怎么做

1、准备材料。用料：胡萝卜中等个半根，土豆中等个半个，青椒中等半个，鸡蛋一个，盐、花椒粉、黑芝麻、淀粉以及油适量。2、土豆，胡萝卜，青椒，切细丝，或者用刨丝刀，要点就是匀称。3、然后打入一个鸡蛋，放入盐，胡椒粉，淀粉搅拌均匀，最后...
凉拌三丝如何做

1、金针菇入开水中焯烫一下，用筷子拨散；2、一根黄瓜洗净切成细丝，半根胡萝卜切丝备用；3、金针菇沥干水份，将所有材料放入小盆里；4、加入生抽、米醋、芝麻油、盐、白糖、味精、油泼辣子，搅拌均匀盛盘。营养价值：凉拌三丝红绿白...
爆炒三丝的家常做法

爆炒三丝虽为素菜，但材料具有抗癌活血的功效，对人体健康有极大帮助，而且制作简单。卷心菜，洋葱，胡萝卜切丝葱姜切末，干辣椒切段，蒜切片锅烧热放油，六成油温放姜，依次放入葱，蒜，干辣椒炒香，放入胡萝卜丝继续翻炒卷心菜入锅，大火快炒...
软硬三丝的做法

用料：土豆2个、食用油、盐、白糖、白醋、葱、香菜。1、土豆擦成丝后过水冲洗，冲到水清没有白色沉淀为止，控水备用。2、锅中热油，下土豆丝炸，开中火，偶尔要用筷子搅拌。3、炸到酥脆即可出锅控油晾凉。4、圆葱切丝、香菜切段，...
香辣三丝做法图解

1、原料：茭白，莴笋，红柿子椒，香油，辣椒油，盐，味精。2、做法：将茭白，红柿子椒，莴笋切成丝；下三丝入烧沸的水锅中烫一下，捞入冷开水中投凉，沥净水分，加入精盐拌匀腌一下，把腌出的水滗掉，加入香油，辣椒油，味精拌匀，装盘即可。3、特点：色泽美...
妄想山海三丝敲鱼怎么做

妄想山海三丝敲鱼制作配方：蛋液＋肉类＋三级菜＋鱼类；制作类型：二级灶台-烹饪；食用增加540点饱食度，长时间内不溺水，并获得大量灵气，可喂给宠物增加饱食度和灵气。肉类：草龟肉、麋肉、小兽肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水马肉、牛肉、鳌蝎肉...
想问一下凉拌三丝怎么做

主料：胡萝卜1根、黄瓜1根、粉丝适量。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、蒜适量、鸡精适量、白糖适量、自制红油适量、香油适量。做法：1、将胡萝卜和黄瓜洗净切丝，放入碗中备用；2、粉丝放入开水中煮软；3、捞出粉丝放...
正宗凉拌三丝是哪三丝

凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材，以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。红绿白三色。鲜咸酸三味。软、脆、滑多种口感，清香爽口不腻。是以海带，青椒，红椒为原料...
凉拌三丝指的是哪三丝

三丝是指海带丝、青椒丝和红椒丝。凉拌三丝的做法：材料：水发海带200克，青椒50克，精盐1、5克，红椒50克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，芝麻15克，辣椒粉25克。步骤：1、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控...