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![喝完酒能吃柿饼吗]( "喝完酒能吃柿饼吗")
喝完酒能吃柿饼吗
刚喝完酒不宜吃柿子，易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。喝完酒（特别是白酒）后一定不要吃柿饼-后果是胀气和消化不良但是柿子可以解酒但不能与海鲜同吃...
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![柿饼上霜最简单方法]( "柿饼上霜最简单方法")
柿饼上霜最简单方法
1、柿子饼上霜。柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，最好再盖上一层稻草。上霜好不好，这个主要取...
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![柿饼捂霜一般′需要几天]( "柿饼捂霜一般′需要几天")
柿饼捂霜一般′需要几天
柿饼捂霜需15至20天或更长的时间，柿饼捂的时间越长，白霜显得越多，品质就越好。把削去皮的柿子放在通风的地方挂起来晾晒，整个晾晒过程大约需要45天左右的时间，期间要不停地翻晒挤压柿子，待柿子在长时间的翻晒和挤压中耗去大...
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![上火的人可以吃柿饼吗]( "上火的人可以吃柿饼吗")
上火的人可以吃柿饼吗
可以吃柿饼，柿子尤其对于肺热咳嗽，口舌生疮，还有喉痛等一些疾病效果是特别明显，柿饼上面的柿霜具有清热润燥，化痰止咳的功效。柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。炮制方法：取成熟的柿子...
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![吃柿饼会胖吗]( "吃柿饼会胖吗")
吃柿饼会胖吗
吃柿饼适当不会胖，但是吃多了还是会发胖的，因为柿饼含有丰富的糖分。柿饼的热量为255大卡（100克可食部分），含糖量为60.2克（100克可食部分），热量和碳水化合物含量在水果中属于较高的食物，若是在减肥的情况下，建议少量食用，以免导...
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![柿饼和菠萝能一起吃吗]( "柿饼和菠萝能一起吃吗")
柿饼和菠萝能一起吃吗
柿子和菠萝可以一起吃的。原因：（1）营养成份互不影响。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。（2）功效上看...
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![柿饼上的白色粉末是何物质]( "柿饼上的白色粉末是何物质")
柿饼上的白色粉末是何物质
1、白色的物质是晾晒的过程中自然产生的果霜，内含甘露醇那、葡萄糖、果糖、蔗糖。特别是所含甘露醇特别丰富，这是糖尿病人的理想甜味剂。这种物质主要的功能为清热润燥化痰。治肺热燥咳咽干。2、在柿饼表面，通常覆盖一层...
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![自己晒的柿饼怎么保存]( "自己晒的柿饼怎么保存")
自己晒的柿饼怎么保存
自己晒的柿饼保存的方法有密封保存，密封是保存柿饼第一个条件，刚制成的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里，因为密封的环境可以避免水汽或者其他的细菌感染的柿饼。密封好的柿饼要放在通风干燥的地方，最好就是将柿饼架起来...
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![吃柿饼表示什么]( "吃柿饼表示什么")
吃柿饼表示什么
取谐音，吃年糕表示年年高，吃柿饼表示事事顺利，倒贴福字表示福到门。柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。方法：取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼...
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![在家怎么做柿饼]( "在家怎么做柿饼")
在家怎么做柿饼
材料：柿子。柿饼做法：1、柿子洗净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。2、将削好皮的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯，用手轻轻将其挤压成饼状。3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤...
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![柿饼热量高吗]( "柿饼热量高吗")
柿饼热量高吗
柿饼热量高。柿子热量在水果中属于较高的食物，钾含量较高，维生素C含量与橙较接近，减肥期间少量食用。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高...
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![柿饼一天最多吃几个]( "柿饼一天最多吃几个")
柿饼一天最多吃几个
柿饼虽然美味但不能多吃，在非空腹的情况下不能超过200克，也就是不超过普通大小的2到3个。吃过量的柿饼，会出现腹痛腹胀，伴恶心、呕吐等症状，还可以形成胃结石。柿子吃太多容易导致胃肠内结石形成，引起“机械性肠梗阻”。而...
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![柿饼长白色的霉能吃吗]( "柿饼长白色的霉能吃吗")
柿饼长白色的霉能吃吗
柿饼长了白色的霉之后不能再吃，因为此时柿饼内部已经产生了大量的毒素，继续食用不利于身体健康。柿饼是柿子做成的饼状食品，是中国著名的传统小吃，其营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈...
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![吃柿饼能喝啤酒吗]( "吃柿饼能喝啤酒吗")
吃柿饼能喝啤酒吗
营养专家指出，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，...
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![柿饼可以和豆浆一起吃吗]( "柿饼可以和豆浆一起吃吗")
柿饼可以和豆浆一起吃吗
柿饼不可以和豆浆一起吃，因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，两样同吃会影响到健康。因为，这种鞣酸与蛋白质混合会产生化学作用而凝固成块，而豆浆中这种蛋白质的含量较高，如果柿子与豆浆同食，将会产生结石，而对身体造成不良影响。...
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![怎么晒柿饼子能发白]( "怎么晒柿饼子能发白")
怎么晒柿饼子能发白
1、选料：选择果大，无核或少核品种的柿子。色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。2、把皮刮去，放在太阳底下晒。3、晒炕：将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。晒垫应放在离地面1米高的架...
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![豆浆和柿饼可以一起吃吗]( "豆浆和柿饼可以一起吃吗")
豆浆和柿饼可以一起吃吗
为了安全，这两者不可以在一起吃的，避免带来不良结果，在这方面应当注意的。因为豆浆含有蛋白很多，如果和柿子一起吃，容易引起腹泻，另外会与柿子中的鞣酸发生作用，形成块状物，会给人带来难受感。...
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![吊柿饼和圆柿饼的区别]( "吊柿饼和圆柿饼的区别")
吊柿饼和圆柿饼的区别
1、制作方法不同：吊柿饼用的架挂的风干制作方法，悬挂空中自然风干的，因为被吊起来所以被称为吊柿饼；圆柿饼是用太阳晾晒的方法制作而成的，把柿子去皮后放在地上或者盖帘上晾晒成柿饼。2、形状不同：吊柿饼的形状有很多，更具风...
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![富平柿饼有籽吗]( "富平柿饼有籽吗")
富平柿饼有籽吗
富平柿饼源于明代，万历年间作为宫廷贡品而驰名。建国后多次参加全国地方名产展览。1980年国务院曾用富平柿饼招待外国元首；1995年荣获第二届中国杨凌农业博览会后稷金像奖。富平柿饼肉红透明无籽（部分百年以上老树有籽，味...
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![柿饼怎么保存不会坏]( "柿饼怎么保存不会坏")
柿饼怎么保存不会坏
密封是保存柿饼的首要条件，刚制好的柿饼可以放入缸中或者密封的盒子里。另外要放在通风干燥的地方，将柿饼架起来放在高处。要避免受到阳光的直射，放在阴凉的地方。柿饼本身的质量也对柿饼的保存有影响。购买来的柿饼常常...
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![怎么判断柿饼发霉了]( "怎么判断柿饼发霉了")
怎么判断柿饼发霉了
1、看质地：柿饼发霉表面会出现霉斑，霉斑可能会长毛，用手摸会觉得黏手。2、闻气味：发霉的柿饼会散发出恶臭、霉变的味道，没有新鲜柿饼的香甜味。3、看颜色：挂霜的柿饼质量是很好的，霜的颜色是白色的，布满了整个柿饼。发霉的柿...
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![酸奶和柿饼能一起吃吗]( "酸奶和柿饼能一起吃吗")
酸奶和柿饼能一起吃吗
不能一起吃。因为柿饼中的成分和酸奶中的成分会互相反应，产生一些不利于人体健康的成分，并且影响营养物质的吸收。若是两者过多同食，酸奶中的蛋白质和柿饼中的鞣酸会在胃中产生络合反应，进而出现蛋白质鞣酸络合物，这种物质...
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![一天可以吃两个柿饼吗]( "一天可以吃两个柿饼吗")
一天可以吃两个柿饼吗
一天可以吃两个柿饼，柿饼中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多。而且柿饼虽然美味但是不能多吃，一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿饼的食用价值1、治痰嗽带血：青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺...
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![柿饼和山楂能同吃吗]( "柿饼和山楂能同吃吗")
柿饼和山楂能同吃吗
山楂可以和柿子饼一起吃，食物没有相克。柿子食物相克表柿子+鹅：严重会导致死亡;柿子+白酒：产生结石柿子+海蟹：寒凉腹泻柿子+甲鱼：消化不良;柿子+海蜇头：腹胀柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收柿子+牡蛎：会引起肠胃不适柿子+海参：会...
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![柿饼牛奶同食怎么办]( "柿饼牛奶同食怎么办")
柿饼牛奶同食怎么办
不用过于担心，牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿饼等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。所以吃了之后也只是消化不容易，产生涨肚等情况而已，如果吃的少量也能没有这样的感觉。...
