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![白兰地哪的酒]( "白兰地哪的酒")
白兰地哪的酒
白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡...
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![vsop人头马干邑白兰地怎么喝]( "vsop人头马干邑白兰地怎么喝")
vsop人头马干邑白兰地怎么喝
可以纯饮，也可以加冰块喝。人头马一般可用冰块打底，再以1：3的比例加入人头马和汤力水勾兑，这样的人头马不会太烈，且口感舒适，带有淡淡的杜松子和柠檬的香味，清澈甘洌，别有一番风味。人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马...
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![白兰地的星是什么意思]( "白兰地的星是什么意思")
白兰地的星是什么意思
白兰地的星是酒的打分等级，是根据酒的生产年份来打分的，2-4年为三星。（1）三星级--2-4年蜂巢大王（2）VSOP级--8-12年人头马VSOP金牌马爹利（3）拿破仑级--15-20年人头马特级各仕马爹利（4）XO级--25-35年人头马XO，XO马爹利（5）极品级--40-...
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![40度白兰地能保存几年]( "40度白兰地能保存几年")
40度白兰地能保存几年
40度白兰地能保存10年左右。白兰地经过蒸馏、提纯，酒水的稳定性很好，放置时间越长酒香越浓郁。40度白兰地的酒精度数特别高，在密封的条件下，它的保存时间越长，口感越好。...
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![干邑和白兰地的区别]( "干邑和白兰地的区别")
干邑和白兰地的区别
1、干邑是白兰地的一种，但是干邑必须产自法国西南部的干邑地区，该地区以其优越的土壤、气候和地形条件而闻名。而白兰地可以来自世界任何地方。2、白兰地一般指的是由发酵果汁制成的蒸馏酒。它可以用葡萄或水果制成。(...
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![白兰地是什么酿造的]( "白兰地是什么酿造的")
白兰地是什么酿造的
白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒，从广义上讲，所有由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒都称为白兰地。原料品种多为白葡萄品种，要求糖度较低（120～180g/L）,酸度较高（≥6g/L），具有弱香和中性香。主要品种有白玉霞...
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![如何鉴别白兰地]( "如何鉴别白兰地")
如何鉴别白兰地
举杯齐眉，察看白兰地的清度和颜色。好白兰地应该澄清晶亮、有光泽；闻白兰地的香气。白兰地的芳香成分是非常复杂的，既有优雅的葡萄品种香，又有浓郁的橡木香，还有在蒸馏地程和贮藏过程获得的酯香和陈酿香；入口品尝。酒是做给...
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![如何正确选购白兰地]( "如何正确选购白兰地")
如何正确选购白兰地
1、选等级：不同等级的白兰地品质不同，其价格差异也很悬殊，消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平，选择相应的等级。2、看品牌：选购白兰地时，认清白兰地牌号，尽量选择一些名牌和大型企业的产品，这些企业，具备较成熟的工艺和...
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![白兰地有保质期限吗]( "白兰地有保质期限吗")
白兰地有保质期限吗
1、白兰地的酒精度数高，其放置年限越长口感越好，不会过期。白兰地，指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。2、白兰地通常被人称为...
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![喝白兰地有壮阳功效吗]( "喝白兰地有壮阳功效吗")
喝白兰地有壮阳功效吗
喝白兰地没有壮阳功效，白兰地酒是葡萄酒的再蒸馏酒，没有此功效的。白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水...
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![白兰地的著名的原产地有哪些]( "白兰地的著名的原产地有哪些")
白兰地的著名的原产地有哪些
原产地：法国、西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家。白兰地：最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一...
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![白兰地包括些什么酒]( "白兰地包括些什么酒")
白兰地包括些什么酒
白兰地包括干邑白兰地、阿玛纳克白兰地、希腊白兰地、grappa等。白兰地酒是一种用葡萄酒经过蒸馏酿造的优质名酒，为人们所喜爱，其酒精含量约40%～50%。...
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![喝白兰地用什么杯子]( "喝白兰地用什么杯子")
喝白兰地用什么杯子
饮用白兰地时，一般都会用白兰地杯，也叫干邑杯。原因：1、白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。2、实际容量虽然很大大约是240毫升到300毫升，但倒入酒量，在30毫升左右，不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。3、白兰...
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![白兰地有哪些品牌的酒]( "白兰地有哪些品牌的酒")
白兰地有哪些品牌的酒
白兰地有轩尼诗、御鹿、马爹利、奥吉尔、COURVOISIER的酒。1、轩尼诗：于1765年由理查德·轩尼诗创立法国干邑地区，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来，把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传...
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![白兰地保存要注意什么]( "白兰地保存要注意什么")
白兰地保存要注意什么
1、放置方式：由于白兰地是烈性蒸馏酒，高酒精度会对瓶塞产生腐蚀，要适当倾斜放置或立着放。如果是已经开过瓶的白兰地需要竖放，隔一段时间只需将瓶身放倒半分钟至一分钟即可。2、储存环境：酒品理想的储存当然是酒窖酒柜，如果...
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![白兰地是怎样酿造的]( "白兰地是怎样酿造的")
白兰地是怎样酿造的
白兰地制作流程：原料酒酿造、经发酵、蒸馏、勾对调配、陈酿、贮存六步酿制而成。原料酒酿造常采用自流汁发酵，温度应控制在30～32℃，时间为4～5d，取出酒清即可进行蒸馏，脚酒单独蒸馏，蒸馏得到的原白兰地含酒精在60%~70%（V/V）的范...
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![白兰地最佳陈酿时间]( "白兰地最佳陈酿时间")
白兰地最佳陈酿时间
白兰地最佳陈酿时间为4到6年左右。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，如苹果白...
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![白兰地xo怎么喝]( "白兰地xo怎么喝")
白兰地xo怎么喝
白兰地是蒸馏烈性酒，以水果为原料发酵蒸馏酿造而成。白兰地xo的陈酿时间长达6年以上。常见的喝法有以下几种——纯饮，加冰块，勾兑碳酸饮料等等。净饮用白兰地杯，然后倒些白兰地（好是一瓶的4分之1。另外用水杯配...
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![调酒用什么白兰地]( "调酒用什么白兰地")
调酒用什么白兰地
鸡尾酒中常用的是樱桃白兰地、苹果白兰地、桃白兰地等，所有以水果为主要原料酿成的烈酒都能称之为白兰地，白兰地也是六大基酒之一。在国内主要品牌有轩诗尼、人头马、马爹利等品牌，吧台用来调白兰地最常见的是布鲁尼XO。...
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![喝白兰地用什么杯子麻烦告诉我]( "喝白兰地用什么杯子麻烦告诉我")
喝白兰地用什么杯子麻烦告诉我
一般都会用白兰地杯，或者叫干邑杯。原因：白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。实际容量虽然很大，但倒入酒量不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。白兰地杯是为盛装白兰地而设计。圆润的身材可以让白兰地的香味...
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![葡萄烈酒是不是白兰地]( "葡萄烈酒是不是白兰地")
葡萄烈酒是不是白兰地
葡萄烈酒并不是是白兰地。白兰地是由果实的浆汁或皮渣经发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，白兰地可分为葡萄白兰地及果实白兰地。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰...
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![白兰地开瓶后能放多久]( "白兰地开瓶后能放多久")
白兰地开瓶后能放多久
白兰地如果开瓶后重新密封，可以再放上一到两年，不过建议还是尽早饮用。而未开封的白兰地可以放长达8年。白兰地的存放时间之所以那么长，与它的酒精含量有关，一般都在40度以上，放置越久口感越醇厚。干邑白兰地酒精的含量在...
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![白兰地xo是什么意思]( "白兰地xo是什么意思")
白兰地xo是什么意思
XO就是ExtraOld，指的是干邑白兰地至少在橡木桶储存了六年，这是最初的最小值，然而，从2016年开始，新的最小值改成了十年。是最高级的干邑白兰地。干邑白兰地是由葡萄酿造葡萄酒再经过蒸馏而成的高浓度酒。干邑地区位于法国西...
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![白兰地冲什么饮料好喝]( "白兰地冲什么饮料好喝")
白兰地冲什么饮料好喝
在白兰地的喝法中，许多人喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的好喝的有：白兰地加可乐。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下，这样调配出来的味道也挺特别的。...
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![白兰地是xo吗]( "白兰地是xo吗")
白兰地是xo吗
并不是所有白兰地都是xo。xo是白兰地酒中的一种——在桶中陈酿的时间最低在6年以上的白兰地酒才称得上是xo，xo是白兰地酒中最高的等级。白兰地是用葡萄为原料，发酵后经过蒸馏而得的烈酒。xo代表时间xo是两个...
