什锦的生活知识

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什锦薯饼做法图解

1、土豆洗净切块上火蒸，蒸至软烂。2、葱切圈圈，火腿肠切丁丁。如果家里有胡萝卜啥啥的就都切丁丁加进去吧。3、鸡蛋打散，加盐，火腿肠、葱都加进去。土豆泥碾烂，和鸡蛋液、面粉拌匀。面糊可以稀一点，也可以直接揉成面团。面...
什锦米糊做法图解

1、步骤/方法：小米、糯米、红米各3份之1杯；把所有的材料全部洗净后，倒豆浆机桶内加上0.8L的水；盖上盖子，按“五谷米糊”健，打25分钟左右即可；2、小米：具有防止泛胃、呕吐的功效，更有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调...
什锦砂锅的做法

材料：白菜100克、绿豆粉丝50克、猪肉200克、猪肉丸子100克、海鲜丸子100克、杏仁50克、豆腐泡50克、鸡汤适量。其具体做法如下：把白菜洗净，并切成大块；香菇洗净，虾仁挑去虾线洗净备用；将绿豆粉丝冷水洗净，并将猪肉煮熟切片；将...
什锦年糕做法是什么

1、年糕切条状放入水里浸泡一下。2、黑木耳黑木耳提前泡发，洗净后手撕小片，开水中淖水后滤干备用。3、胡萝卜，午餐肉切丁；青菜叶切条。4、热锅倒油，依次下黑木耳、胡萝卜、青豆、午餐肉翻炒，加入盐，少许水。5、加入年糕，炒半...
什锦窝窝头做法图解

1、先把窝窝头上锅蒸熟。先把鸭蛋打碎炒熟，待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样，切成末备用。（一时忘记拍萝卜干了）2、锅中放少许油，鸭蛋重新回锅翻炒。加入黑木耳，胡萝卜，洋葱翻炒。放入少许白胡椒粉，和盐。放入脆萝卜干。再次...
速冻什锦蔬菜粒怎么炒

准备食材：冬瓜半块、蔬菜粒1包、盐适量、水适量、蚝油适量、葱适量。小半块冬瓜切片，一包速冻蔬菜粒。蔬菜粒用水焯熟，焯熟后捞出沥水备用。锅中放油，放入葱段炒香后，再放入冬瓜片翻炒（冬瓜怕后期炒不熟，可以前期也焯一下水，...
什锦素面做法图解

1、主料：面条（生）200g，芥蓝50g，柿子椒50g，胡萝卜50g，鸡精1个。2、调料：食盐适量，生抽适量，调和油适量，花椒粉适量。3、将各种蔬菜切成细丝；面条煮至八成熟；4、捞出过凉水备用；锅中热油炒鸡蛋；各种蔬菜煸炒断生；5、放入八成熟面条，加入...
什锦罐头最正宗的做法

材料：梨，桃子，桔子，猕猴桃，可封装的大玻璃瓶等。步骤如下：1、把玻璃瓶和盖子放入凉水锅中，上火煮沸转小火煮十分钟后即可消毒；2、把桔子剥皮后去掉白丝，猕猴桃去皮切块，梨和桃子去皮去核后切成块；3、取自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底...
什锦烤蔬菜的做法

1、将土豆切成滚刀块，香菇，茄子，青红彩椒掰小块，加入盐，橄榄油，黑胡椒粉，辣椒粉拌匀。2、倒入烤盘。3、烤箱200度预热，中层，烤40分钟，直到蔬菜变软成熟。4、盛入盘中即可。...
什锦水果汤的做法

原料：苹果200克，梨200克，橘子，葡萄，桂圆。做法：1、先把苹果，梨，橘子，葡萄，桂圆去皮；2、再把它们去核；3、放锅加入2、5斤水，放入水果烧开后，用小火炖1小时；4、炖完之后可以根据自己的喜好，加点其他配料，即可。...
什锦罐头白色的是什么

什锦水果罐头是各种水果在一起制的水果罐头，里面白色的是椰果。椰果(Nata)又称椰子凝胶，属微生物的发酵产物，系acetobacterxylinium在液态培养基中生长所形成的代谢产物。培养基可采用椰汁但工业化量产因成本因素已不采...
捞汁什锦的做法

主料：金针菇100克。辅料：青笋100克、木耳50克、青瓜50克。调料：自制捞汁150克。制作：1、将青笋、木耳、青瓜改刀成丝，金针菇焯水后待用；2、将金针菇和青笋丝、木耳丝、青瓜丝一同放入玻璃碗中，浇入捞汁，点缀太椒圈即可。...
什锦蔬菜粒怎么做好吃

什锦蔬菜粒的做法如下：1、准备好食材，胡萝卜一根，玉米一个，毛豆100克；2、毛豆去壳、去内皮，用水清洗干净；3、玉米剥粒，洗净，用盐水浸泡一刻钟；4、胡萝卜洗净，去皮，切成同等大小的颗粒；5、锅内放水烧开，将玉米粒、毛豆、胡萝卜丁分别...
什锦是什么水果

什锦水果是指多种水果拼凑起来的食物。水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。根据所拼凑的水果不同，具有不同的功效。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。...
什锦米糊家常做法

1、把家里能找到的各种豆和米每样取一。用的是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、薏米、黑米、燕麦片、黑芝麻，总量差不多半碗（吃饭的小碗）2、紫薯去皮，切成比黄豆大一些的小丁。紫薯不需要太多，否则会粘锅底，个人经验最多放半碗就行...
怎么炒什锦蘑菇

1、准备食材：蘑菇、洋葱、青椒、里脊肉、姜、料酒、生抽、蚝油。2、食材洗净，切好备用。3、里脊肉入锅，和生姜一起翻炒。4、加入生抽和料酒，炒熟。5、加入洋葱、青椒、蘑菇，翻炒均匀。6、加蚝油继续翻炒1-2分钟，出锅即可。...
水果什锦汤怎么做

材料：苹果2个，梨1个，橘子2个，甘蔗1节，枣几颗，冰糖适量。做法：水果准备好洗净。苹果、梨去皮切块，橘子剥皮，甘蔗切小段，枣去核洗净。汤锅加水煮热之后，把水果放进去，根据口味加适量冰糖。大火煮开关小火炖20分钟。等温度降低，即可食...
什锦馒头丁做法图解

这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身，再加上蔬菜的搭配，营养更全面，口感更丰富。1、馒头切丁，鸡蛋打散。放入盐，馒头丁裹蛋液。2、胡萝卜去皮切丁，腊肠切丁，黄瓜切丁，洋葱切丁。3、锅内放油、洋葱、腊肠、胡萝卜...
什锦砂锅菜的汤配料是什么

主料：蛋饺、鱼圆、咸肉、大虾干、水发肉皮，大白菜、粉丝、盐、高汤。做法：1.白菜洗净切粗丝，粉丝冷水泡开，明虾干用清水泡开，肉皮切块。2.咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片。3.取一砂锅，用大白菜垫底，放上粉丝。4.沿砂锅边依...
什锦鸡肉做法是什么

1、准备食材，鸡肉切丁。2、鸡胸肉撒上淀粉拌匀待用。3、待油热后把鸡肉炒一下，油撇干盛在碗里待用。（现在提倡少油，所以我把油尽量都撇干净了）4、洗锅后放油待热再放入什锦菜炒一下，油撇干盛在碗里待用。5、锅子洗干净把海...
家家红什锦罐头塑料盖怎么开

家家红什锦罐头塑料盖打开方法：用螺丝起子把瓶盖边缘撬松，听到“咝”的一声空气进入瓶子的声音时即可轻松打开罐头瓶盖了。也可以把罐头瓶盖在热水里泡一下，也可同理打开瓶盖。罐头，是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料...
什锦馅是什么馅料

什锦馅是指由多种原料制成或多种花样拼成的馅料。例如核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml；或肉馅200g、马蹄500g、白菜500g、油适量、盐适量、酱油适量、姜4102粉适量、鸡蛋1...
什锦砂锅的做法及配方

砂锅可以均衡而持久的把外界热能传递到内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水和食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持的越长，食物的鲜香成分就溢出的越多。首先把材料都准备好。排骨洗净泡去血水。入砂锅，加水、料酒、姜...
什锦水果罐头里白色的是什么

椰果。水果罐头制作方法：1、要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶；2、消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅；3、关上火后，记得垫一块布并拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌。...
什锦罐头都有什么水果

黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什锦水果罐头是各种水果在一起制作的水果罐头，制作时候应注意：要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅。关火后垫一块布拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的...