莲子的生活知识

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莲子炖鸡食用方法有什么功效

莲子炖鸡食用方法：仔鸡洗净，焯水除去杂质。在砂锅中加适量热水，放入仔鸡，放入提前泡好的莲子，再加入葱姜蒜、花椒粒少许，小火煲半小时，加入木耳、莲心后，继续煮1分钟，最后用胡椒粉略调味，加少许食盐，撒上香葱末，出锅即可食用。功...
黑豆红枣莲子桂圆可以一起煮汤吗

用料：土黑豆50克、桂圆20克、红枣20克、莲子20克、红糖适量；做法如下：黑豆洗净，清水浸泡1到2小时，待用；红枣划开或切开两半，与桂圆、莲子清洗干净稍做浸泡即可；然后一起将所有材料放进锅内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火慢熬...
睡前喝莲子银耳汤好坏处吗

好处：1、银耳能提高身体解毒能力。2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，可以增强机体的免疫力。3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以滋润肌肤。4、银耳中的有效...
怎么吃莲子才不苦

如果希望吃莲子时不苦，可以在吃莲子之前将莲子中的莲子芯去除，并且在盐水或是糖水中浸泡一下，这样就能去除莲子的大部分苦味。另外，在选购莲子时可以购买一些烘干、晒干的莲子，这些莲子一般没有苦味。莲子为睡莲科植物莲的...
红豆薏米花生莲子煮汤有什么功效

有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，清热解毒，通乳汁和补血之功效。做法：1、莲子，红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时；2、锅中加适量水，煮开，放入泡好的莲子，红豆和薏米；3、大火煮半小时，放入洗净的糯米；4、中火煮半小时，开始搅拌，煮出粘稠...
杏仁可以和莲子一起吃吗在吗

1、莲子可以防癌抗癌,善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，对鼻咽癌有抑制作用;2、莲子所含非结晶形生物碱有降血压作用;3、莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;4、莲...
莲子藕粉吃了有什么好处

莲子藕粉吃的好处：1、藕在中药的药性可以清热除湿，开胃、止渴、止泻、止血，还可以活血；2、从营养学角度，莲子藕有很多生物多糖，现在也把它认同微生物活性物质，而且藕里有比较丰富的矿物质，钾、钠、磷、钙都非常丰富；3、再一个...
新鲜莲子怎么去芯

1、用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。2、晒干的莲子芯先放在水里煮一下，煮软即可用针将莲子芯挑出。3、将煮软的莲子放入开水里，加入老碱，搅伴均匀后，浸泡两到三分钟，然后把水滤去，用手揉搓，可把莲子和莲子芯分离开，...
莲子是味苦么

莲子是味苦的，吃莲子的时候感到有苦味是因为莲子中间的青绿色胚芽没有清除干净所导致，这种青绿色胚芽即常见的莲子心，它性味苦寒，归心，肾经，有极好的药用功效。莲子心主要含莲心碱，异莲心碱，甲基莲心碱，前荷叶碱，荷叶碱。牛角华...
怎样做桃胶炖莲子

材料：胶桃，莲子，百合，银耳，冰糖，水。桃胶炖莲子的具体做法如下：1、银耳洗净摘小朵，加入1500克的水，桃胶用水泡12小时，洗净去除杂质，剥成小块；2、莲子去莲芯，洗净，百合洗净摘小朵备用，准备冰糖；3、银耳里加入到锅里，大火煲开后转小火煲...
莲子百合煮粥吃有什么好处

百合有养心安神、健脾、补肾的作用，用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳，有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用，两者相结合，不仅对身体帮助良多，糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情。百合和莲子一起煮粥或者...
空心莲子草主要有什么危害

1、覆盖水面，堵塞航道，影响人类水上经济活动。2、入侵公园、草坪等城市绿地，破坏园林景观，加大养护成本。3、危害农田，降低作物产量。4、滋生蚊蝇，且常附着有害寄生虫，危害人畜健康。5、繁殖力强，排挤其他植物，降低植物群落的...
薏米百合莲子和红豆有什么功效

薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮。功效是：治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，对烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘也有良好的功效。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻...
什么时候种莲子

莲子无休眠期，只要水温能保持在16摄氏度以上，四季均可播种，莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50到60天，秋季需要60到80天。莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把...
莲子种植技术

莲子的种植技术如下：1、莲田选择和整理：莲田应选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤pH值应在6、5至7之间；2、品种和种藕的选择：对...
百合可以与莲子一起煲汤吗

原料：梨、银耳、冰糖、莲子、百合、红枣、枸杞；制作步骤：先将梨洗净去皮，切块，再将莲子、银耳在清水中浸泡，把红枣、枸杞、百合洗净备用；将凉水放入锅里烧开，加入莲子、梨大火煮开；再加入红枣、枸杞、百合、银耳用慢火炖半个小...
莲子和枸杞能一起吃吗

一，莲子和枸杞可以一起吃。枸杞、莲子和红枣可以一同熬粥食用，具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。二，莲子枸杞红枣粥做法：1、先将红枣、枸杞、莲子洗干净，浸泡10分钟。2、把浸泡后的莲子取出，去芯，洗干净备用。3、把...
莲子要怎样剥皮烘干

1、将干莲子用清水冲洗干净，放入盆内，在盆中加入适量纯碱，倒入一百摄氏度热水至淹没莲子即可；2、等待莲子表皮变软，并且碱水变为红色时，倒出碱水。之后在盆中倒入适量热水，等待水温降低至室温左右时，用硬毛刷轻轻刷动莲子表面...
炒莲子与生莲子的区别

生莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究，干莲子碳水化合物含量高达百分之62，蛋白质的含量高达百分之16.6，脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。炒莲子炒后有香气，出售于各个干货...
为什么我煮莲子煮不烂

1、由于莲子的表皮有一层角质，随贮存时间的延长会日益增厚，所以不容易吸水膨胀。如果买来的莲子是隔年的陈货，煮不烂的可能性就相对较大；2、因为浸泡时间过长，所以，莲子只能短时间浸泡10钟左右或是不浸泡；3、与加糖的时间有...
莲子枸杞红枣可以煲排骨汤吗

莲子、红枣、枸杞煮排骨是温补型的，其药物主要功效是滋阴补肾，健脾补血。材料：莲子、红枣、枸杞、排骨、葱、姜、盐。莲子红枣枸杞排骨汤做法：1、排骨焯水并冲洗干净，将葱切成段，姜切成片备用；2、锅中放入葱段、姜片、排骨、...
莲子是怎么来的

莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6至1.8厘米，宽1.1至1.2厘米，千粒重1100至1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时...
莲子百合糖水做法

食材：百合、莲子、枸杞、冰糖、蜂蜜；做法：1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发；2、枸杞用开水冲泡，茶汤冷却后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块；3、待百合完全泡发，枸杞冰块冻好，将莲子剥出果肉备用，保留莲子心；4、将百合，莲子倒入...
谁知道鲜莲子能直接煮粥么

原因:新鲜莲子，清香可口。老莲子不但很苦，入口还有木渣状。新鲜的莲子可以用来生吃，味道鲜美。莲子的吃法：1、莲子粥。用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂即可。2、冰糖莲子。莲子50克洗净浸泡...
莲子可以生吃吗吃了有什么作用

莲子可以生吃。作用是营养成分损失比较小，莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子性平味甘微涩，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、锌等...