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![盒装纯牛奶可以煮开吗]( "盒装纯牛奶可以煮开吗")
盒装纯牛奶可以煮开吗
盒装纯牛奶可以煮开，把盒装的牛奶倒出来在放锅里加热。因为盒子是铝箔包装的最里面有一层聚乙烯膜（PE膜），普通水煮沸的温度不足以把这个PE膜给它溶解和破坏，也就不会接触到食品。再有水沸腾的温度达不到PE膜的融点，牛奶也不...
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过期5天的纯牛奶煮开可以喝吗
不能喝。牛奶中含有细菌，在允许的数值内是允许销售的。众所周知，细菌数量的增加是呈“几何级数”的，既系列出来的细菌数量不断加速。牛奶的保质期是根据细菌系列的规律制定的。过期5天的牛奶，在这5天中繁殖出来细菌，可能比...
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![多少度能煮开]( "多少度能煮开")
多少度能煮开
其实通常来说在达到八十度以上就可以饮用的。但是想要确保一定的安全和健康的话,那么则需要在达到一百度以上才可。正确的烧水才能确保健康。在水快开的时候不妨将壶盖打开,因为在水中有一些有害物质是具有挥发性的。...
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![小苏打去水垢要不要煮开]( "小苏打去水垢要不要煮开")
小苏打去水垢要不要煮开
小苏打去水垢要煮开。小苏打学名叫碳酸氢钠，是一种无机化合物，碳酸氢钠水解呈碱性，在碱性环境下油脂会水解为甘油和高级脂肪酸盐，这两者都溶于水，用水一冲就能去除。如果在反应的时候加热，能促进水解正向进行，因此用小苏打清...
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![煮酒酿蛋米酒要煮开吗]( "煮酒酿蛋米酒要煮开吗")
煮酒酿蛋米酒要煮开吗
根据个人喜好而定。酒酿蛋米酒不用煮可以直接食用，而鸡蛋也不宜煮的太久，太久会导致煮鸡蛋变老，因此不用煮开也可以，但由于喜好和口感因人而异，有些人喜欢将鸡蛋和米酒煮开后食用，这样没有腥味，因此也可煮开食用，可根据自己喜...
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![纯牛奶煮开后为什么会变成豆腐渣]( "纯牛奶煮开后为什么会变成豆腐渣")
纯牛奶煮开后为什么会变成豆腐渣
1、牛奶如果变质了，煮开后会变成豆腐渣；2、一般质量较好的牛奶煮开后不会出现变成豆腐渣这样的情况；3、如果在煮牛奶的过程中遇到过变成豆腐渣的情况，说明牛奶的味道也变质了4、变质的牛奶是不能喝的，会喝坏肠胃的，倒掉即可...
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![米酒可以用电水壶煮开喝吗]( "米酒可以用电水壶煮开喝吗")
米酒可以用电水壶煮开喝吗
具体解释如下：在用电水壶煮米酒时，请不要加入过多，因为米酒会煮沸后会有很多泡泡，会像啤酒一样溢出来。冬季喝米酒的时候最好热，加热到沸腾。如果是坐月子期间，无论什么季节都要热。米酒中含有一定的酒精成分的，但是不太多，煮...
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![猪蹄煮开后绿色浮沫是什么]( "猪蹄煮开后绿色浮沫是什么")
猪蹄煮开后绿色浮沫是什么
猪蹄煮开后绿色浮沫是猪蹄里面的血沫、杂质、脂肪。肉类表面的油脂很容易吸附一些杂质和脏东西，所以生肉特别不容易洗净，而在第一次开锅的时候，脂肪就会包裹着杂质，形成泡沫漂浮起来，撇掉绿色浮沫等于同时撇掉了肉里的脏东...
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![米酒煮开后酒精还有吗]( "米酒煮开后酒精还有吗")
米酒煮开后酒精还有吗
酒精沸点在一标准大气压下为78.2度。当水沸腾以后，大部分酒精都蒸发了，可能有极少量酒精溶于水中而残留。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫...
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![赤小豆怎么快速煮开]( "赤小豆怎么快速煮开")
赤小豆怎么快速煮开
赤小豆快速煮烂的秘诀：1、提前一个晚上浸泡。2、煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。3、放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要...
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![泥鳅要煮开多久才熟]( "泥鳅要煮开多久才熟")
泥鳅要煮开多久才熟
泥鳅煮开四到五分钟即可熟透。浙江省医学科学院寄生虫病研究所的研究发现，在70℃以上高温下，加热4到5分钟，经过高温蒸煮，泥鳅体内寄生虫都会被杀死。泥鳅的血液中和消化道是寄生虫寄生的主要位置，在食用之前，去除掉泥鳅内脏...
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![把茶叶放到水里直接煮开好吗]( "把茶叶放到水里直接煮开好吗")
把茶叶放到水里直接煮开好吗
如果把茶叶放在水里煮至沸腾，那么不但会散失了茶叶本身的香甜，还会使开水产生一种苦涩。建议先用将近沸腾的热水冲散，把水倒掉，再用滚烫的开水冲服。这样不但祛除了苦味，而且让茶喝起来感觉清新自然。...
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![用纯牛奶做酸奶需要煮开吗]( "用纯牛奶做酸奶需要煮开吗")
用纯牛奶做酸奶需要煮开吗
用纯牛奶做酸奶需要煮开。使纯牛奶变酸奶需要准备的材料：酸奶1瓶约200克，纯牛奶1000克，糖，5个装酸奶的瓷瓶，大个的勺子和小个的勺子各一个，食品夹子一个，锅一个。做法：工具在锅中煮沸；纯牛奶煮开后根据自己的的口味加糖，搅拌均...
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![新鲜挤出牛奶要煮开食用吗]( "新鲜挤出牛奶要煮开食用吗")
新鲜挤出牛奶要煮开食用吗
新鲜挤出牛奶没有经过严格的消毒和过滤处理，内含的细菌极容易变质和增殖。其中蛋白质的分解或脂肪的氧化也会使其加快变质。据可靠统计，奶牛体中的奶液，每毫包含500个以上的细菌，当每毫升奶的细菌数增到107个时，奶液就显出...
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![把茶叶煮开在冲鸡蛋对身体有害吗]( "把茶叶煮开在冲鸡蛋对身体有害吗")
把茶叶煮开在冲鸡蛋对身体有害吗
1、茶叶煮鸡蛋。茶叶中除生物碱外还含有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部会相应地产生一定的刺激作用且不利于消化吸收。2、茶叶里含有的一种茶多酚会破坏鸡蛋里的蛋白质。3、茶叶中的酸性物质能与鸡蛋...
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![豆浆煮开了就可以喝吗]( "豆浆煮开了就可以喝吗")
豆浆煮开了就可以喝吗
刚煮开的豆浆不能喝。豆浆煮沸以后再煮五分钟左右才能达到煮熟。煮熟的豆浆会中毒主要是因为生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制物，可抑制体内蛋白酶的正常活性，并会对胃肠有一定的刺激性，建议喝豆浆时一定要煮熟再喝。...
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![鲜奶煮开后怎么保存]( "鲜奶煮开后怎么保存")
鲜奶煮开后怎么保存
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。4、牛奶倒...
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![煮开剥皮好的板栗可以冷冻吗]( "煮开剥皮好的板栗可以冷冻吗")
煮开剥皮好的板栗可以冷冻吗
煮开剥皮好的板栗可以冷冻。将该板栗放入保鲜袋中，封口扎紧后便可以进行冷冻；板栗原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370到2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红...
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![淡奶油可以煮开后再打发吗]( "淡奶油可以煮开后再打发吗")
淡奶油可以煮开后再打发吗
淡奶油打发后，倒入锅里煮开，然后冷却继续冷藏12到24小时，即可再次打发。也可直接煮后再打发。淡奶油也叫稀奶油，一般指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在百分之三十五，打发成固体状后即是蛋糕上装饰的奶油。淡奶油的...
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![牛奶煮开了还能喝吗]( "牛奶煮开了还能喝吗")
牛奶煮开了还能喝吗
煮沸的牛奶不宜喝，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。鲜牛奶中的钙，是以静电方式与酪蛋白结合，形成了人体可吸收的酪蛋白...
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![安慕希可以煮开了喝吗]( "安慕希可以煮开了喝吗")
安慕希可以煮开了喝吗
安慕希是常温性酸奶，不宜加热，加热会导致酸度升高，破坏口感和破坏酸奶中的活性乳酸菌，从而会失去酸奶应有的功效。伊利安慕希引入希腊酸奶，宗旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有...
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![啤酒煮开了可以喝吗]( "啤酒煮开了可以喝吗")
啤酒煮开了可以喝吗
啤酒煮开了是可以喝的，啤酒不建议直接加热，啤酒中含有大量的二氧化碳，直接加热，会导致这种气体过多，建议打开之后倒入盆中加热。意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应...
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![酸奶机作酸奶鲜牛奶需要煮开吗]( "酸奶机作酸奶鲜牛奶需要煮开吗")
酸奶机作酸奶鲜牛奶需要煮开吗
酸奶机做酸奶时鲜牛奶需要煮熟。材料鲜奶约500ml两袋，小杯酸奶约100ml一杯，白糖用量随自己口味而定。做法：1、容器清洗干净，用开水再冲一遍。2、正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开。3、将温热的鲜牛奶...
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煮豆浆一般煮开之后几分钟熟
豆浆煮沸后再继续烧5-10分钟才能喝。未煮熟的豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂和皂素两种有害物质，需要将豆浆完全煮熟后才能使它们失去活性，即豆浆煮沸后要再煮5-10分钟才能熟透。大豆本身含有胰蛋白酶抑制剂和皂素有害物质，如...
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![酿好的米酒为何要煮开后保存]( "酿好的米酒为何要煮开后保存")
酿好的米酒为何要煮开后保存
酿好的米酒煮开后保存是为了让米酒停止发酵，同时可以杀菌，使米酒能够更长时间的保存。煮米酒时需要注意只能小开，在酒一沸腾的时候立马就要起锅。不然，高温烹煮下，糯米酒就会变味，影响口感。...
