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![笋长在哪里的]( "笋长在哪里的")
笋长在哪里的
笋长在土里，随着笋的成长，泥土表面会被其撑破，俗称笋炮，是采挖笋的一个重要信息。散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面...
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![春笋如何长期保存]( "春笋如何长期保存")
春笋如何长期保存
春笋长期保存可制作成竹笋干。一共3步，以下是制作竹笋干的详细操作：操作/步骤1、竹笋切掉老根竹笋切掉老根，去皮洗净，切条，滴柠檬汁拌匀。2、倒入竹笋捞出沥干锅里放水，加盐，水开后倒入竹笋，煮约8分钟，捞出沥干。3、密封冷冻保...
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![冬笋焯水多长时间]( "冬笋焯水多长时间")
冬笋焯水多长时间
竹笋需要焯水5—8分钟。因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟...
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![春笋长什么样]( "春笋长什么样")
春笋长什么样
春笋表皮为褐色或是浅棕色，内里大多呈现为青绿色，也有一些呈现为淡黄色，剥开它的外衣，它的肉质或洁白如玉或翠绿。立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”。春笋：春笋...
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![鲜雷笋怎么保存长久]( "鲜雷笋怎么保存长久")
鲜雷笋怎么保存长久
鲜雷笋的保存方法：1、保鲜保存：把雷笋去壳后用清水煮熟，泡在清水里，再放进冰箱可以保鲜15~20天。2、密封保存：把雷笋去壳煮熟，放入密封的罐子里，再放入冰箱进行储存可以放上将近1年。3、烘干保存：将雷笋去壳煮熟，太阳晒干或是...
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![竹笋焯水要多长时间]( "竹笋焯水要多长时间")
竹笋焯水要多长时间
竹笋需要焯水5—8分钟。鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。...
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![竹笋的生长过程]( "竹笋的生长过程")
竹笋的生长过程
竹笋在地下阶段生长慢、时间长，有的竹种还跨越两个年份，从夏末秋初，壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽，笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖，进一步分化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织，并逐渐膨大，与竹鞭...
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![笋怎么放的时间长]( "笋怎么放的时间长")
笋怎么放的时间长
1)．沙藏法：取废旧木箱(红箱也可以)或破旧铁(木)桶，底部铺2-3寸厚的湿黄沙，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在箱(桶)中，然后将另一部分湿沙(以不粘乎为度)倒入并拍实，湿沙要埋住笋尖2—3寸，然后将箱(桶)置于阴暗、通风处。采用...
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![莴笋怎么才能长粗]( "莴笋怎么才能长粗")
莴笋怎么才能长粗
要想莴笋长得粗应选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜。深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以1.8～1.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒。...
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![冬笋长大变毛竹春笋长大变什么竹]( "冬笋长大变毛竹春笋长大变什么竹")
冬笋长大变毛竹春笋长大变什么竹
春笋长大变成竹子。春笋为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春...
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![笋怎么保存长久]( "笋怎么保存长久")
笋怎么保存长久
1、用盐腌起来，笋洗好，放点盐，再是一点点的水，放入高压锅烧。可以用高压锅烧会儿后再拿出来用锅烧干水，拿出放入玻璃瓶里，就可以了。2、如果想放时间长点在放入瓶子时再多放点盐，吃时用水浸泡会儿，可以煲汤，冷拌。...
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![芦笋的生长习性]( "芦笋的生长习性")
芦笋的生长习性
芦苇的生长习性如下：1、芦笋对温度的适应性很强，耐寒，耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培；2、最适于四季分明，气候宜人的温带栽培，芦笋种子的发芽始温为5摄氏度，适温为25到30摄氏度，高于30摄氏度，发芽率，发芽势明显下降；3、用种子繁殖...
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![吃莴笋可以长高吗]( "吃莴笋可以长高吗")
吃莴笋可以长高吗
1、不可以长高，莴笋虽有丰富的营养物质，但其致长高物质是很少的，身高是先天因素和后天造成，很多时候后天条件也决定了身高。2、后天因素首先孩子要想从食物方面增高，应该多吃富含蛋白质的食物，尤其是含有中“氨基酸”的食物...
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![什么竹才会长冬笋]( "什么竹才会长冬笋")
什么竹才会长冬笋
冬笋是毛竹地下茎的侧芽发育出来的笋芽，只有它在立冬前后长出来的笋芽才会被人们称为冬笋。冬笋主要在我国贵州、四川、江西、湖南等地生产，我们如果喜欢吃冬笋的话就可以在日常生活中用它炒菜、煲汤食用。什么竹长的是...
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![笋怎么保存时间最长]( "笋怎么保存时间最长")
笋怎么保存时间最长
可以封闭存储、脱水处理、沙藏、冷冻。1、封闭存储如果竹笋在采摘的时候并没有出现破损的情况，同时表面的壳也没有褪去，就能够适用于封闭性的存储。将其用塑料袋、保鲜膜或者罐子包裹起来，然后在其中撒一些水，放在通风阴...
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![春笋怎么保存时间长]( "春笋怎么保存时间长")
春笋怎么保存时间长
我们可以采用冷藏的方式对春笋进行保存，步骤很简单，连壳带笋完整放进保鲜袋，记得根部朝里，挤出空气后口扎紧，然后放进冰箱冷藏室内(不是冷冻哦)，能保存2周左右。我们也可以将春笋进行冷冻保存，烧开一锅盐水(大概1L水放2陶瓷...
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![怎么形容春笋生长]( "怎么形容春笋生长")
怎么形容春笋生长
形容春笋生长，具体介绍如下：1、春笋冲破泥土，掀翻石块，克服了重重的困难，一个一个从地里冒出来，裹着浅褐色的外衣，头上还戴着一顶顶缀有黄色穗子的帽子，就像一个个嫩生生的娃娃，可爱极了。2、春笋迎着春风，贪婪的吸吮着春天的甘...
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![莴笋为什么长不粗]( "莴笋为什么长不粗")
莴笋为什么长不粗
莴笋长不粗有可能是品种的问题，莴笋有很多品种，有的主要是长主干，叶子长得不好，有的主要是长叶子，主干很矮，主干也有短粗和细长的。莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣...
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![芦笋是长怎么样的]( "芦笋是长怎么样的")
芦笋是长怎么样的
芦笋，又名石刁柏，天门冬科天门冬属多年生草本植物。其嫩茎可作蔬菜食用。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质...
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![竹笋长大了是竹子吗]( "竹笋长大了是竹子吗")
竹笋长大了是竹子吗
竹笋长大后会变为竹子。竹笋是竹子的幼芽，也称为笋，而竹子是一种多年生的常绿禾本目植物，竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹笋钻出地面，另一些些芽并不长...
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![莴笋焯水多长时间]( "莴笋焯水多长时间")
莴笋焯水多长时间
莴笋焯水一分钟就差不多了。莴笋是比较常见的一种蔬菜，这种食物吃之前，必须要焯水，焯水之后的莴笋，口感更好，不然会有涩涩的口感。莴笋焯水一定不要焯太久，最好是注意焯水的时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴笋绵软，失...
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![冬笋会长成竹子吗]( "冬笋会长成竹子吗")
冬笋会长成竹子吗
冬笋会长成竹子，但不是所有冬笋都会长成竹子。由于天气寒冷，降水也较少，不利于竹笋的生长，因此多数冬笋会在生长过程中冻死，而若是遇到气温较高的冬季，冬笋会在寒冷时期过后从地面冒出，并逐渐成长为竹子。...
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![长期保存芦笋的方法]( "长期保存芦笋的方法")
长期保存芦笋的方法
把芦笋表面的水分擦干，然后用保鲜膜包起来放到冰箱冷藏室，可保存一星期左右。将芦笋焯水过凉水晾干后，装入保鲜袋中放进冰箱冷冻室可以保存一个月。家里有真空机的话，将芦笋真空包装起来也可以保存一个月左右。1、冷藏保...
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![苦笋怎么长期保存]( "苦笋怎么长期保存")
苦笋怎么长期保存
1、冷冻保存：将苦笋焯水，控干水分后，装入密封袋中，放到冰箱冷冻存储即可。2、盐渍保存：盐渍可起到长期保鲜的作用。将苦笋全部浸泡于饱和食盐水中，3天后重新更换食盐水。经盐渍后，苦笋可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。3、晒...
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![笋怎么保存时间长]( "笋怎么保存时间长")
笋怎么保存时间长
保存方法：放蒸锅蒸熟或放一盆水，煮至经过五，六成熟捞起，摊放在篮子里，挂在通风，可新鲜的1-2周。此方法适用于破损冬笋或准备近期食用竹笋的保鲜。中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等...
