具体做法的生活知识

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鸡蛋花的具体做法

鸡蛋花材料：生鸡蛋一个，盐10克，香油少许。做法：1、将生鸡蛋的外壳清洗干净，带壳放入开水烫两分钟。2、准备用来冲鸡蛋的容器倒入开水，将容器烫十分钟左右，既可以杀菌消毒，又可以保证鸡蛋液被冲烫至完全熟透。3、把鸡蛋打入容...
荷叶包鱼的具体做法

食材：鲈鱼1条、荷叶1张、干莲子30克。调料：食盐2克、葱1段、姜3片、料酒10克、蚝油10克、香油少许、蒸鱼豉油15克。具体做法：1、莲子浸泡20分钟。2、干荷叶加热水浸泡20分钟。3、鲈鱼杀洗净，斜切划几刀，放料酒、盐，腌制15分...
馕坑烤肉的具体做法

制法：1、将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用；2、用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉混合拌成糊状，并均匀地涂抹在肉块上；3、将涂抹好的肉块串起来，贴在炽热的馕坑壁边，焖烤半小时左右即熟；4、将柴禾置坑内点燃，渐...
凉拌洋葱的具体做法

1、洋葱洗净后放冰箱冷藏，避免切时流泪。2、洋葱、辣椒切细丝，香葱切成小段，香菜切段，蒜切泥。3、将切好的洋葱、辣椒、葱、香菜、蒜装盘。4、根据个人口味分别加入适量醋、白糖、盐、生抽、香油、胡椒粉等调味料。5、用...
韩国参鸡汤的具体做法

主料：鸡1只（约1千克），糯米，鲜人参。配料：红枣6粒，蒜片4粒，栗子2粒，盐1茶匙，胡椒粉半茶匙，清水适量。做法：1、糯米先以暖水浸透45分钟，沥干后加入鲜人参1条、红枣4粒、栗子肉、调味盐半茶匙与胡椒粉拌匀。2、鸡洗净沥干后，将糯米塞入...
兰州抻面的具体做法是什么

制作方法：选面：一般要选择新鲜的高筋面粉，兰州有牛肉拉面专用粉；和面：和面是拉面制作的基础，是关键。首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。其次，和面时需要放入适量的水和灰，因为二者能提高面团中面筋...
晋南无碱馒头的具体做法

晋南无碱馒头做法：一、准备：适量面粉，适量干酵母，适量水。二、做法步骤：1、取适量面粉并加入干酵母，加适量水，合成面团；2、和好的面团在温度27度左右的条件下发酵8至12小时；3、再取适量面粉加入已经发酵好的面团中，再适量水，合成...
请问谁知道仲景香菇酱的具体做法

材料：香菇腿或者香菇、色拉油、一个胡萝卜、一个洋葱、一把芹菜、葱姜蒜、耗油一小瓶、豆鼓一袋、红油豆瓣一桶、辣椒面、花椒面、甜面酱一袋、盐、糖、红油。做法： 1、大火烧热油，然后放几个香菇丁进去炸黄，捞起...
芹菜炒虾仁的具体做法有哪些

所需材料：芹菜2根、胡萝卜1根、冷冻虾仁150克、葱适量、姜适量、蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、料酒适量、淀粉适量。做法步骤：1、准备芹菜和冷冻虾仁；2、将虾仁解冻，放碗里，加料酒淀粉和盐，腌一会；3、...
鲤鱼和茄子炖好吃吗具体做法

是否好吃还需要根据自己的口味评定。材料：适量的鲤鱼、茄子、食盐、酱油、醋、味精、葱、姜、蒜、调和油、辣椒酱、白酒、五香粉、白糖、香菜。1、鲤鱼一条，清理干净，茄子切成块状；2、锅中放入油，烧至五成热，放入辣椒酱炒香...
食品绿色包装的具体做法

食品绿色包装的具体做法如下：1、绿色包装需要讲究包装材料的绿色，且不含有害物质；2、需注意包装的回收再利用；3、绿色包装需具有废弃物的自我分解能力；4、绿色包装过程需注意环保，不产生污染等。绿色包装材料的种类有如下几...
蔡伦改进造纸术的具体做法是什么

蔡伦总结了前人造纸经验,他带领工匠们用树皮麻头破布和破鱼网等原料,剪碎或切断,在水里浸渍,再捣烂成浆状物,经过蒸煮,然后在席子上摊成薄片,放在太阳底下晒干，遂变成纸。...
谁知道干炸洋葱的具体做法

原料：洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。做法：1、洋葱切圈；2、鸡蛋在碗中打散；3、将面包糠，淀粉放入碗中；4、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；5、将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉再裹上...
模拟培训方法的具体做法有哪些

做法：制定培训方案实景、搭建程序流程图、岗位设置、道具安排等。模拟培训模式就是假设一种特定的工作情景，由若干个受训者组织或小组，代表不同的组织或个人，扮演各种特定的角色，例如总经理、财务经理、营销经理、秘书、会...
石膏板抽缝的具体做法和抽缝宽度

做法如下：1、先用木工板打底，不用全打满，只需要在留缝的地方打满，其他地方就是打井字格。2、然后把石膏板裁成条，钉在木工板上，把留缝的地方留开就是，做出来的毛坯就是大面上市石膏板，留缝的地方是木工板。留缝宽度：一般是两公...
海带炖鸡的具体做法

海带炖鸡原料：净鸡1只(约重1500克)、水发海带400克。调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。做法：1、从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。2、锅内放入清水，将鸡块下入锅...
酸渣糕的具体做法

1、山楂洗净。2、去掉山楂的核和蒂。3、把山楂放入料理机，加水打成泥。4、把果泥倒入锅中，小火加热，不停的搅拌。5、加入白糖搅拌均匀。6、煮沸后撇去浮沫，继续不停的搅拌。7、煮至果泥变得粘稠。8、倒入水淀粉，搅拌。9、...
家常水煮鱼具体做法分享

1、将鱼清洗切成片（或者块）放入盐，味精，料酒，淀粉腌制10分钟。鱼头从中间劈开！2、黄瓜切条，芹菜切段，与豆芽，木耳分别焯水（用水煮熟）。沥干水分放到盆里备用！3、蒜切片，辣椒切段，放在边上备用。4、大火热锅，放油！油热放入豆瓣酱炒至变...
夹沙牛肉的具体做法是什么

原料：熟的牛肉馅，豆腐皮或者鸡蛋饼，食用油，木耳，黄花，盐，酱油。制作步骤：1、首先准备好皮，豆腐皮或者鸡蛋摊的鸡蛋饼；2、接下来准备好牛肉馅，然后放一层豆腐皮或者鸡蛋摊的皮，把肉馅铺上，再放一层皮，夹沙就是肉放在中间，外面两层皮；3...
蟹黄瓜子仁的具体做法是什么

蟹黄瓜子仁的食材准备：蟹黄，瓜子仁，姜粉，洋葱粉，食盐，淀粉，油。制作的方法步骤：将蟹黄碾成泥后加入姜粉，洋葱粉，食盐，淀粉和少许水；搅拌均匀后，放入瓜子仁，使瓜子仁均匀裹上一层蟹黄粉；起油锅，小火，放入瓜子仁，炸至金黄即可捞出。注意：混...
水煮肉片具体做法

用料：猪里脊３００克、豆芽２００克、豆瓣酱１０克、盐３克、淀粉５克、食用油５毫升、葱适量、干辣椒适量、水１５０毫升、花椒粉适量、葱花适量。1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制１５分钟。2、豆芽焯水３０秒。3、准备好辣锅底，依次将豆芽、肉片倒入锅中。4...
冰糖炖雪梨的具体做法

1、准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。2、开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。3、30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用...
华尔道夫沙拉的具体做法

主料：西芹150克，苹果250克，柠檬汁40毫升，胡桃仁100克，葡萄150克，欧芹20克，根芹250克。辅料：奶油芝士80克，盐适量，胡椒粉适量，糖适量。做法：根芹和苹果洗净去皮，削成丝状，或者切成块状，看个人喜好；苹果和根芹放入碗中。加柠檬汁，奶油芝...
蛋炒饭放茭白不要葱具体做法嗯

做法一：一、先将茭白切成粒状，大小可根据个人喜好确定，下锅炒熟备用。二、将鸡蛋打匀，下锅，数秒后放饭，将鸡蛋与饭炒匀，调味，建议用生抽调味，颜色好看味道鲜美。三、加入已炒熟的茭白拌匀即可。做法二：一、先将茭白切成粒状，大小...
羊肉汤泡馍的具体做法

原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。调味料：盐、料酒。做法：把肉切成块，焯水洗净；白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；把姜拍松、葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎；取砂锅，放入羊肉、姜、葱和足量的水，以及...