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![牛要下崽前有什么反应]( "牛要下崽前有什么反应")
牛要下崽前有什么反应
牛要下崽前会开始卧立不安，在牛舍来回走动，同时还会发出低声的叫唤。其胃口不好，会出现进食少或者不吃食现象。乳房会开始膨胀，乳头变大变粗，甚至直接出现滴奶现象。外阴部肿胀明显，有的会见红，不再趟清液。...
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![牛排要洗吗]( "牛排要洗吗")
牛排要洗吗
超市购买的新鲜牛排就一定要清洗的。但是盒装牛排通常已经腌制好的，不要清洗，用厨房纸吸一下表面就可以煎牛排了。而新鲜牛排途径很多人手，都带有细菌的，买回来务必要清洗下，这样吃起来才更卫生，更放心。可以在一个固定的盆...
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![牛肉要怎么炒]( "牛肉要怎么炒")
牛肉要怎么炒
用料：牛里脊400克、青椒半个、红椒半个、芹菜100克、洋葱50克、姜10克、鸡蛋清半个、小米椒30克、鸡粉5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐少量、白糖3克、水淀粉适量、花生油30克、蒜10克、胡椒粉5克。1、将牛肉冲洗干净，切...
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![盒装肥牛卷要不要洗]( "盒装肥牛卷要不要洗")
盒装肥牛卷要不要洗
不用洗。盒装的肥牛卷比较薄，若用水清洗容易洗烂，会降低肥牛卷的口感。在购买肥牛卷时要在正规的超市或者店铺购买，并且要观察肥牛卷表面的颜色是否新鲜，若颜色呈现暗红色，则是放置许久的肥牛卷，还可以用鼻子闻一下盒子，确保...
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![卤牛肉一定要用牛腱吗]( "卤牛肉一定要用牛腱吗")
卤牛肉一定要用牛腱吗
卤牛肉一定要用牛腱，因为牛腱是牛腿部位肉，经精细修割干净，剔除筋油，不带肥脂。其外观呈长圆柱形状，每块平均重量为1-2公斤。肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型不含人为水份，是卤牛肉必备的原材料，所以要用牛腱。牛（拉丁学名：Bovin...
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![炖牛肉要不要焯水]( "炖牛肉要不要焯水")
炖牛肉要不要焯水
炖牛肉要焯水。焯水带来的好处非常多，能够将肉中的血水处理干净，但是在焯水的时候需要注意的是，对肉类焯水应该直接使用冷水进行焯水，这样才能够将肉中的血水全部煮出来，最后焯完水的肉相对就比较干净。...
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![牛顿主要事迹]( "牛顿主要事迹")
牛顿主要事迹
1、创建微积分。2、总结了前人主要是伽利略的力学思想，提出牛顿三大定律。3、撰书《自然哲学的数学原理》。4、提出万有引力，创建经典物理学。艾萨克牛顿爵士，英国皇家学会会长，英国著名的物理学家，百科全书式的“全才”，著...
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![穿越斗牛要不要小说]( "穿越斗牛要不要小说")
穿越斗牛要不要小说
《异世灵武天下》作者：禹枫；《轮回1984》作者：海桐；《重生之天生我才》作者：天下第一白；《明宦之风流无边》作者：钟离昧；《穿越重生.病娇王爷彪悍妃》作者：凤丹墨；《无双轮回》作者：星霸天；《重生之傲世人生》作者：西北烟狼；《重生...
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![红烧牛肉要不要放酱]( "红烧牛肉要不要放酱")
红烧牛肉要不要放酱
做红烧牛肉需要放酱，红烧牛肉的做法如下：首先将牛肉切块，葱切长段，姜拍破，萝卜去皮，然后切块；再过油至半熟捞出；然后用开水煮牛肉，撇去泡沫；再加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精和酱调好色味然后小火炖烂；加盐和萝卜，至萝卜炖烂即...
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![牛奶粥要用什么牛奶煮]( "牛奶粥要用什么牛奶煮")
牛奶粥要用什么牛奶煮
牛奶粥要用纯牛奶煮。食材：大米、纯牛奶。做法：1、大米拣去杂物，淘洗干净；2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右；3、至米粒涨开时，倒入纯牛奶搅匀，继续用小火熬煮10到20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成；4、食...
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![牛肉要洗吗]( "牛肉要洗吗")
牛肉要洗吗
牛肉可以清洗，不过清洗牛肉要整块的清洗，把表面的脏东西冲洗干净就可以了，牛肉切块之后就不能再清洗了，因为会把这个营养物质都洗掉，大大降低牛肉的营养价值。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及...
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![牛腩要怎么切]( "牛腩要怎么切")
牛腩要怎么切
焯水后切比较好，牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较密实，所以要横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切，这样会变的没法入味，还嚼不烂，切丝的话看肉的纹路顺着切，好处是烧菜时丝不碎，切片的话要相反着切，也就是在丝的侧面切，逆着纹路...
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![牛肉要怎么切]( "牛肉要怎么切")
牛肉要怎么切
切牛肉，鸡肉，猪肉都是有学问的要横着纹切牛肉，是因为牛肉丝粗，很难咬断，为了吃在嘴里容易嚼烂，所以要这样切！记住一下的切肉方法：横切牛肉竖切鸡肉斜切猪肉...
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![牛蛙要怎么切]( "牛蛙要怎么切")
牛蛙要怎么切
牛蛙的切法如下：1、先把牛蛙的头去除；2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处，把表皮切开就即可；3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉；4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾...
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![煎牛排前牛肉要怎么腌]( "煎牛排前牛肉要怎么腌")
煎牛排前牛肉要怎么腌
煎牛排前牛肉的腌制方法：1、在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐、现磨黑胡椒；2、用红酒淋上料理，高度大约在牛排厚度的三分之一；3、再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错；4、最后腌制十分钟左右即可。...
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![牛蛙要煮多久]( "牛蛙要煮多久")
牛蛙要煮多久
养殖牛蛙要煮10分钟左右。烹饪牛蛙时，需要使用高火煮，这样才能彻底将牛蛙的细菌杀灭。烹饪牛蛙的时间不宜过短，需要彻底煮熟才能食用。牛蛙是常见的食材，烹饪方式多样，可以水煮、爆炒等，牛蛙可以用于制作麻辣牛蛙、干锅牛蛙...
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![蜗牛要冬眠吗]( "蜗牛要冬眠吗")
蜗牛要冬眠吗
蜗牛要冬眠，蜗牛冬眠并不是为躲避严寒，能经受得住零下几十摄氏度的严寒，冬眠是因为缺少食物。其冬眠时，先躲到墙角落里，然后从足腺分泌出一些黏液，将壳口封上一层防风的薄膜，以抵御外界的恶劣天气。...
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![牛肉要焯水吗]( "牛肉要焯水吗")
牛肉要焯水吗
牛肉要焯水。牛肉（拼音：niúròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌...
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![腌牛排前要洗牛排吗]( "腌牛排前要洗牛排吗")
腌牛排前要洗牛排吗
不需要。很多人都很担心牛排脏，觉得买回来之后需要洗洗才能安心，但实际上牛排是很干净的，冷冻肉基本都是在非常严格管控的环境下进行切割和分装，冷鲜肉甚至是要求无菌封装，本身就是真空包装运输的，基本不需要担心牛排表面有...
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![为什么牛皮要写牛皮革]( "为什么牛皮要写牛皮革")
为什么牛皮要写牛皮革
牛皮要写牛皮革是因为牛皮指的没有加工的，从牛身上剥下来的牛皮，革指原料皮经鞣制加工后具有一定性能的动物皮，而且牛皮和牛皮革不属于同一范畴。牛皮是动物牛的表皮，因皮质细腻，牢固耐用，常被用于工艺品；而且牛皮也是一个汉...
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![牛奶西米露牛奶要不要煮]( "牛奶西米露牛奶要不要煮")
牛奶西米露牛奶要不要煮
视情况而定。若喜欢吃热的西米露则可将牛奶加热，若喜欢吃冷的西米露则不需要将牛奶加热。牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品，入口清凉爽口，是夏日不可多得的甜品之一。...
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![热牛奶要不要煮沸]( "热牛奶要不要煮沸")
热牛奶要不要煮沸
热牛奶要煮沸。牛奶里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及维生素、微量元素，含钙量是非常多的，牛奶煮沸了仍然有营养，建议饮用牛奶前将牛奶煮沸，高温可以杀灭牛奶中的一些细菌，对人身体非常有好处。...
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![肥牛要洗吗]( "肥牛要洗吗")
肥牛要洗吗
切好薄片的肥牛不能清洗，清洗会变形。从正规超市买回来的盒装冷冻牛肉卷，都是清洗加工好的，吃用前不需要清洗。在食用前要注意一定要确保将其彻底煮熟。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经...
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![煲牛骨汤牛骨要焯水吗]( "煲牛骨汤牛骨要焯水吗")
煲牛骨汤牛骨要焯水吗
1、尽量不要焯水。2、现在我国市面上能买到的牛大多数都是谷饲牛或者饲料牛，膻味都是很轻的。所以尽量不要焯水，否则就会损失不少营养。3、正确的做法是把牛骨事先用清水浸泡三四个小时，期间换个一两次水，彻底的泡去血污...
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![斗牛，要不要的演员]( "斗牛，要不要的演员")
斗牛，要不要的演员
电视剧《斗牛，要不要》的演员有贺军翔、田馥甄、李威、柯奂如、高以翔、王心宜、周定纬、谭艾珍、检场、艾伟、黄柏钧、石井美佳、朱德刚、亮哲、陈汉典、赖琳恩、赵咏华、张兆志、曾珮瑜、丁春诚、戴君竹、狄志杰、王...
