秘方的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的秘方精选专题是专门提供秘方的相关精彩内容的地方，这里的秘方相关内容，小编都精心编辑，精选优质秘方的相关知识，分享一些秘方方面的经验知识。

首页 > 秘方的生活知识

柴火鸡的秘方调料

食材主料：小公鸡2500g，香菜30g。辅料：盐适量、八角1个、花椒适量、葱段适量、姜片适量，酱油适量。步骤1、将鸡块去毛、洗净，剁成块。2、再用清水洗两次。3、用开水淖掉血沫。4、用油起锅，爆香葱姜、八角，花椒。5、加入鸡块煸...
煮驴肉秘方

五香煮驴肉。主料辅料：驴肉5000克；花椒10克；肉豆蔻2克；红曲20克；山楂10克；桂皮5克；冰糖50克；白芷5克；草果5克；姜20克；酱油300克；料酒100克；八角5克；盐30克；大葱少许。步骤：1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5小时。2、将汤锅置火上，注入清...
熬牛骨头汤秘方

1、牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。2、洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。3、牛骨洗干净后第二次放入冷水，放入基本调料正式煲汤。4、放的是花椒粒，大料，和百里香。...
中药秘方如何申请专利

申请专利方法：1、提交申请；2、专利申请受理；3、专利申请初步审查和实质审查；4、专利申请授权；5、专利申请发证与办理登记手续。需要提供以下内容：1、药方的组成，各个组分的含量；2、药物的制备方法；3、药物的使用方法和有效剂量...
上海咖喱牛肉清汤秘方

制作材料：黄牛肉500克，咖喱粉10克，精盐3O克，味精6克，葱25克。1、将黄牛肉洗净，切成宽12厘米左右的长条，放入水锅内煮2-3小时，待八成熟时，放入咖喱粉再煮约10分钟，把熟牛肉捞出备用。2、熟牛肉切成薄片，葱切成末。3、将熟牛肉片20...
正宗手撕鸡配料秘方

1、洗净鸡腿，切姜片、葱段，准备料酒。2、锅中倒入清水，放葱段、姜片、料酒，开始煮鸡腿。3、煮鸡腿时准备调料：炒熟芝麻、切香菜末。用油辣子做底油，放1勺生抽、1勺醋、1勺白糖。（油辣子用辣椒粉、姜、蒜末、盐、熟芝麻浇烧热...
养蚯蚓秘方其实很简单

怎么在家养蚯蚓，相信很多爱宠的朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。1、注意泥巴的质量，选择松软的泥巴。2、撒一些有营养的谷物粉末在泥土里面，蚯蚓可以获得一些营养物质来维持生命。3、每...
冬天做包子发面秘方

1、酵母的使用量：平时发面时面粉和酵母的使用量是100：1，500g面粉用5g酵母。冬季建议比平时稍微多1g，500g面粉可以用6g酵母，更有利于面团发酵。2、酵母的使用方法：在冬季和面团需要先把酵母用温水化开，水的温度在40度左右，千万...
千杯不醉的秘方是什么

1、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。2、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行...
调包子馅的秘方

1、素馅调制技巧：入馅的菜务必擦干水分，免出汤汁，并且在调制时可以加入菜汁或者高汤提升鲜味。务必将盐最后放，免出汤汁（尤其是韭菜馅）2、肉馅的调制技巧：肉不可太瘦，免得口感发柴，不香。选择五花肉或前夹心肉，肥瘦比例3:7经验...
绣眼鸟饲料秘方

1、绣眼鸟饲料配方，笼养绣眼乌的主食是用绿豆粉或黄豆粉与鸡蛋黄拌成的粉料。各地的饲料配方略有不同，南方的养乌人多喜用黄豆粉喂食，这是因为黄豆粉有丰富的营养且又便于加工。2、也有的人在夏季时节都换成绿豆粉，或者全...
逍遥镇胡辣汤配料秘方

1、配料：牛肉丁、花生豆筋切丝、海带、干黄花菜水发开切段、粉条、胡椒粉、生姜粉、十三香、盐淀粉、味精或鸡精、香油。2、锅里加水烧开把牛肉丁煮熟，下入花生。说明一下，胡辣汤的红色是来自花生仁的红色外皮，街上卖的汤...
关于肯德基的炸鸡秘方

制作步骤：1、将鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎上小眼；2、加入盐、酱油、蚝油、姜、蒜末等调味料腌制12小时以上；3、将腌好的鸡腿裹上一层面粉；4、再将鸡腿放到鸡蛋液中翻滚；5、然后再裹上一层面包糠；6、锅中加入适量的植物油，油热...
冬天钓鲫鱼的秘方

1、选择好天晴，不宜钓骤冷。2、选位钓阳面，不宜放置阴面。3、水位要适当，不宜钓太深。4、喂料色香浓，不宜多淡陈。5、钓饵用虫类，不宜面食型。6、诱鱼时间长，不宜勤换窝。7、浮漂信号弱，不宜等大讯。8、水深重提竿，不宜挑力轻...
正宗华仔土鸡的秘方

材料准备：土鸡半只斩成小块，剁辣椒，姜，蒜混合剁成细末，青红椒切丝。做法：1、锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁备用。2、锅内倒适量底油，油五成热时候下姜、蒜末和剁辣椒。3、小火慢慢熬至油呈红色出...
烤全羊配方调料秘方偷偷告诉你

1、烤全羊配料方：八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐...
dnf英雄秘方是什么

英雄秘方就是在莎兰那接恐怖之源任务给的4种奖励药剂其中的一种；第一个是神秘药水，使用效果为恢复HP690点、MP620点，冷却时间30秒；第二种是风速药剂，使用效果为在200秒内移动速度加6，攻击速度加6，释放速度加6，冷却时间30秒；第...
烤冷面酱汁秘方比例

烤冷面酱做法：1、先将黄豆用冷水泡5至6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时加入冷水让黄豆下沉。再次开锅时，讲黄豆倒入筛网中，用冷水冲洗干净，备用；2、将花生去皮；3、把准备好的花生、黄豆、牛奶、蛋黄、芝麻放到榨汁机中一并搅拌...
烤冷面的酱汁秘方

1、芝麻酱。材料：花生、黄豆、牛奶、蛋黄、红糖、芝麻。做法：先将黄豆用冷水泡5到6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉，再次开锅时，倒入筛网中，用冷水冲洗干净．备用。将花生去皮，接着把已去皮的花生、黄豆、牛奶、...
炸串腌制配方私家秘方

1、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。2、先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号...
黄焖鸡的配料及秘方

黄焖鸡的配料有青椒、香菇、胡萝卜、葱、姜、食盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、冰糖。具体做法如下：1、鸡腿洗净，切成4cm大小的块，焯水控干备用，葱切段姜切大片，香菇洗净去蒂切片，青椒切块，胡萝卜切片；2、盐一勺、鸡精半勺、生...
砂锅配方底汤料秘方

1、香料配方（比例）：香叶１，桂皮１，八角１，小茴香１，白扣０.５，甘草０.３，草果０.３。（注意：小茴香可以不用粉碎；其余的香料粉碎成黄豆大小）2、配料：辣椒３斤，精制牛油７斤，色拉油３斤，郫县豆瓣４两，白酒３两，老姜３两，大蒜４两，花椒适量，豆母子２两。醪槽少量，冰糖少量，火锅鸡精１２０ｇ，白...
老潼关肉夹馍和面秘方

1、炼油：把板油切成细丝，然后锅内小火放入板油，加适量水把板油融化。2、和面：用精制高筋面粉加温水、碱面搅拌，和成面团，醒半个小时。3、制作：拿适量面团揉搓成条，擀成薄面片，均匀在面片上涂抹猪油。把面片三分之二卷成饼，剩余...
华佗长阴十八寸秘方是什么

华佗长阴十八寸秘方是熟地黄、山萸肉、巴戟天、牛膝、五味子、茯苓、楮实子、枸杞子、小茴香、肉苁蓉、杜仲、远志、菖蒲研为细末，加蜂蜜制成药丸，空腹时用淡盐水或者温开水送服。药性平和，不温不燥、不寒不腻，对身体衰弱...
谁有卤红烧肉的秘方越仔细越好

主料：五花肉。辅料：食用油，食用盐，白糖，水，葱，姜，八角。1、把五花肉切成麻将大小的方块，放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。2、炒锅里放一点点油，放一茶杯白糖（饭店里喝茶用的小茶杯），等糖慢慢融化，向一个方向匀速搅，等糖融化起...