秒懂百科网

丝汤的生活知识

经验会让生活过的更舒畅,热门的丝汤精选专题是专门提供丝汤的相关精彩内容的地方,这里的丝汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质丝汤的相关知识,分享一些丝汤方面的经验知识。

  • 罗卜丝汤的做法

    罗卜丝汤的做法

    1、猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。2、瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加...

  • 鸡蛋丝汤的做法

    鸡蛋丝汤的做法

    1、葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。2、调一小碗芡粉。3、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌4、鸡蛋搅碎。5、水开后倒入打碎的鸡蛋。6、用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可,快来试试吧。...

  • 魔芋丝汤怎么吃的做法

    魔芋丝汤怎么吃的做法

    魔芋丝汤的做法:1、魔芋丝用清水冲洗后控水;2、水豆腐切小块,用加盐的开水焯透、捞出;3、白菜洗净,切丝;4、葱切末,姜切片;5、高汤入砂锅,下豆腐、白菜、姜片、葱段大火烧开,中小火炖30分钟;6、下魔芋丝、枸杞中火烧10分钟,加盐、...

  • 粉丝丝瓜汤最正宗的做法

    粉丝丝瓜汤最正宗的做法

    材料:丝瓜1根、粉丝150g、猪肉末100g、油适量、盐适量、调味鲜适量、胡椒粉适量;做法:1、丝瓜一根,粉丝泡软;2、丝瓜去皮切片,肉剁成肉泥,切肥肉;3、先将肥肉煸出油,盛出油渣,倒进丝瓜炒匀;4、炒软,放进粉丝,放进肉泥,放点盐炒匀;5、...

  • 丝瓜蛋汤要不要炒丝瓜

    丝瓜蛋汤要不要炒丝瓜

    丝瓜蛋汤不需要炒丝瓜。丝瓜蛋汤的做法:1、丝瓜用清水洗净,滚刀法切块。2、生姜洗净切丝,待用。鸡蛋去壳,顺方向打散调均。不要放油和盐,油和盐会破坏蛋白的营养组成。3、清水煮沸,切好的丝瓜、生姜丝倒入锅里,再放一点油,大...

  • 丝瓜汤怎么烧

    丝瓜汤怎么烧

    丝瓜汤的做法如下:1、准备好鸡精10克,菜油100克,盐10克,鸡蛋10克,丝瓜50克。2、丝瓜去皮,切去头尾,切成厚薄均匀的薄片,鸡蛋打成蛋液备用。锅中放入一汤碗的清水,加入菜油。3、大火烧开后放入丝瓜片,均匀地淋上蛋液,继续大火烧开...

  • 粉丝汤怎么做粉丝怎么吃

    粉丝汤怎么做粉丝怎么吃

    第一、准备一块酱牛肉,没有酱牛肉的话一块煮好的猪肉也行,来一把小菠菜。酱牛肉切成薄片,菠菜开水烫一下切成段待用。第二、粉丝用温水浸泡半小时,然后锅里加上清水烧开,把粉丝放进去煮几分钟,捞出来之后快速放进冷水里。第...

  • 丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法窍门

    丝瓜汤的做法 丝瓜汤的做法窍门

    1、准备好原料。2、生姜切丝。3、丝瓜去皮滚刀切。4、锅内注入适量水,放入生姜。5、待水煮沸,加入花生油,放入丝瓜。6、再次煮沸后放入肉末,打入鸡蛋,煮两分钟加盐,鸡精调味即可。...

  • 青菜粉丝汤

    青菜粉丝汤

    1、锅烧热放油,放葱花入爆香,再放入水煮沸;2、烧水的空闲,把鸡蛋打到碗里加入几滴料酒,打散备用,青菜洗好备用;3、水烧开加入粉丝,盖上盖子闷煮一分钟;4、再倒入打好的鸡蛋液;5、等鸡蛋浮出水面;6、再加入青菜,放盐和调味料即可。...

  • 螺丝粉汤底配方

    螺丝粉汤底配方

    1、准备汤料,也就是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。2、先把买来的螺蛳,要活的,用清水泡2天,炮螺蛳的水中投入一块铁,用来促进螺蛳吐泥,同时可以...

  • 竹丝鸡怎样煲汤

    竹丝鸡怎样煲汤

    竹丝鸡煲汤方法:原材料:鲜淮山、竹丝鸡、猪展肉、枸杞、生姜。调味料:盐、味精、胡椒粉、料酒。制作:1、鲜淮山去皮切成块,竹丝鸡砍成块,猪展肉成块,生姜去皮切片;2、锅内烧水,待水开时,放入竹丝鸡,猪展肉,用中火煮进血水,捞起冲...

  • 海带丝汤怎么做

    海带丝汤怎么做

    材料:番茄,干海带丝,干香菇,干木耳,香油,盐,味精,葱,姜;做法如下:1、干海带丝用水泡并将其洗净;2、香菇,黑木耳,用水泡将其洗净,香菇切成条,黑木耳撕至小朵;3、番茄去皮切片,葱姜切碎;4、炒锅上火,倒入食用油,下葱姜炒香;5、放入番茄片炒成...

  • 苦瓜汤和丝瓜汤的做法

    苦瓜汤和丝瓜汤的做法

    苦瓜汤的做法:1、准备好所有的食材。2、排骨用清水冲洗5分钟。3、然后放入锅中焯烫洗净备用。4、把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜、大料和适量的清水。5、加入料酒。6、加盖大火烧开煮上10分钟。7、把玉米和苦瓜洗...

  • 丝瓜肉丝汤怎么做

    丝瓜肉丝汤怎么做

    主料:肉100克;丝瓜150克。配料:适量油;适量盐;适量蒜蓉。制作步骤:1、丝瓜切条;2、肉丝也切细条;3、放入适量的油烧开;4、放入肉丝,蒜蓉,加点盐爆炒一下;5、放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软;6、丝瓜爆炒软了后放盐翻炒;7、放适量水,煮开即...

  • 丝瓜蛋汤的做法

    丝瓜蛋汤的做法

    1、丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐备用。2、锅中到油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色,盛入碗中。3、改成小火,炒锅内放油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加...

  • 丝瓜肉丝汤的做法

    丝瓜肉丝汤的做法

    1、原料:丝瓜两根(丝瓜不出数,两个正好一盘),里脊肉少许,蒜头5瓣,盐、糖、醋。2、把丝瓜洗净中间一劈两半,切片,不要太薄,1公分左右即可;3、肉切丝,用一点儿醋和胡椒粉腌渍一下,佐料一定要少放;蒜头拍碎剁碎;4、热锅凉油,(锅一定要干净...

  • 肚丝汤怎么做

    肚丝汤怎么做

    相信有很多朋友对于肚丝汤怎么做这个问题不太清楚,不知道怎么解决,今天这篇经验教大家如何解决这个问题,希望可以帮到大家。猪肚切丝。香菇切片。锅中倒入清水。放入猪肚、香菇、葱片、姜片。大火烧开后小火炖至猪肚软烂...

  • 丝瓜鸡蛋汤窍门

    丝瓜鸡蛋汤窍门

    1、丝瓜洗净去皮,切滚刀块。2、切好的丝瓜,用少许盐水泡10分钟,丝瓜就不会变色发黑。3、先把鸡蛋煎好,出锅备用。4、锅中再放入少量的油,放入丝瓜炒至断生。5、再加入适量的开水,放入炒好的鸡蛋煮开,放入盐、枸杞、胡椒粉调...

  • 竹丝鸡汤用什么汤料搭配

    竹丝鸡汤用什么汤料搭配

    1、竹丝鸡清洗干净,剁成大块。2、将剁好的竹丝鸡块先焯一下水。3、药膳同时也清洗一下。4、将焯过水的鸡块和药材、适量的开水加入炖盅内,炖煮2小时,喝用时放入盐调匀即可以喝了。...

  • 榨菜肉丝汤做法

    榨菜肉丝汤做法

    1、将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。2、锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。3、锅中汤打去浮沫,放入榨菜丝、肉丝、盐、味精,装入汤碗内,加适量猪油即可。...

  • 鸡丝汤怎么做

    鸡丝汤怎么做

    1、准备好材料。主料:鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋一个(只用蛋清),淀粉20克,精盐3克,胡椒粉3克,清汤375克.2、首先是将鸡脯肉切成细丝,放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下,然后放到滚水内稍烫一下,取出放在汤碗内;3、将火...

  • 丝瓜汤怎么做

    丝瓜汤怎么做

    原料:丝瓜250克、瘦猪肉200克、植物油适量。辅料:盐3克、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒5克、葱段5克、姜片10克。做法:1.将丝瓜去皮、洗净,对剖两半、切片;猪肉洗净,下沸水锅氽一下,捞出沥水,切成片。2、锅中放油烧热,煸香葱段、...

  • 螺丝粉汤料配方

    螺丝粉汤料配方

    汤料配方:八角6克,沙姜15克,丁香2克,花椒15克,桂皮10克,草果10克,砂仁12克,紫苏0.5斤,罗汉果3个,小茴香8克。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉...

  • 鳝丝汤的做法

    鳝丝汤的做法

    鳝丝汤软嫩色美,汤鲜味浓,富含优质蛋白质、维生素B、维生素A等营养物质,是孕妇的理想汤品。工具/材料材料:鳝鱼500克,鸡蛋1个,姜片、葱段各适量;调料:料酒、盐、酱油、香油、干淀粉、醋各适量。具体内容步骤一:先把鳝鱼洗干净...

  • 怎么用丝瓜做汤

    怎么用丝瓜做汤

    丝瓜洗净,对半切开切厚片,姜切片,小葱切葱花,鸡蛋磕入碗中,加入盐打散,锅中倒清水,放姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟,倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。丝瓜汤是一道非常清爽可口美食,丝瓜营养丰富,富含维生素c,对...