不碎的生活知识

经验会让生活过的更舒畅，热门的不碎精选专题是专门提供不碎的相关精彩内容的地方，这里的不碎相关内容，小编都精心编辑，精选优质不碎的相关知识，分享一些不碎方面的经验知识。

首页 > 不碎的生活知识

怎么炸带鱼不碎

炸带鱼不碎的做法:1、炸带鱼的油温必须是十成热。只有油足够热时，带鱼一放入锅里，外皮就会马上受紧，形成一层保护膜，这样就不容易粘锅，而且带鱼也容易碎。2、炸带鱼炸到半熟，这样好入味。带鱼一定不要炸全熟，只要炸到半熟就...
如何切鹅肝不碎

准备一盆冷水，手温不可过高，随时用冷水降温；切前，将鹅肝放入冰箱，冷冻半小时；切鹅肝的刀一定要锋利，切的时候，一定要一刀切过鹅肝；切鹅肝的刀要湿水，这样可防粘不碎；切成1厘米的片，包上保鲜膜冷冻即可。...
土豆怎么压扁不碎

土豆压扁不碎的方法是只要先把土豆表皮煎或炸到金黄色，然后再烧。这样不仅软糯好味，而且汤汁不浑浊。土豆属一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有中国、美国等。中...
长途运鸡蛋怎么才能让鸡蛋不碎呢

1、使用稻壳，在盛放鸡蛋的容器底部垫上稻壳，然后一层鸡蛋，一层稻壳，码放完成后添加最后一层稻壳；2、使用专门的蛋托，专门的蛋托的规格是300个一盘、360个一盘，装盘后再装箱。根据商业要求，也可以装成其他规格的蛋托;3、使用海...
炒豆腐时怎样炒它不碎

1、做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。2、豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩，烹饪前先去其包装入...
怎么炖鱼不碎

将鱼过一下油，需要大火，炖的时间不要太长。常言道：紧火鱼、慢火肉。清炖鱼做法1、海鲫鱼开膛淘洗干净，剪去鱼背上的鱼刺，鱼身斜切两刀。2、冷水放入姜片，当归煮开备用。3、热油爆香葱白，把鱼两面稍煎。4、放之前备好的当归生...
鸡蛋撞地球怎么使鸡蛋不碎

鸡蛋撞地球，可以将鸡蛋包装成几种安全形式，让鸡蛋平稳降落在地球。降落伞型：利用降落伞，增大空气阻力，使鸡蛋连同整个装置平稳落地。外包装型：利用较多的减震材料将鸡蛋严实包裹起来，比如用泡沫、棉花等填充材料，发挥材料缓冲...
鸡蛋怎么能摔在地上不碎

在纸盒上装上个塑料袋（必须是完好无损），使它像降落伞一样，从高处往地上扔，把纸盒剪碎，把三个鸡蛋阻隔起来。用醋泡过的鸡蛋掉地上不会破，因为蛋壳得主要成分是碳酸钙，而醋得主要成分是醋酸，二者发声反应产生一种坚硬的物只氢氧...
酥锅里的肉怎么做不碎

用的方法没到位。酥锅的制作食材：大骨棒，海带，五花肉，海鱼(黄花鱼，鲅鱼等)，莲藕，白菜，豆腐(老豆腐)，花生等，以上材料均需1、5斤左右，也可根据各人喜好，适当填加其它材料，酱油，醋各一瓶，盐，糖，酒适量。1、锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平...
河粉要怎么炒才能不碎啊

以下是炒河粉不碎的具体做法：1、主料需要河粉，辅料需要牛肉、豆芽、鸡蛋、芝麻、洋葱、青红椒和姜。2、调料需要盐、味精、蚝油和酱油等，需要根据个人口味。3、锅中加水烧至80度，加少许盐、食用油冲入河粉中泡开，牛肉加盐...
日本豆腐怎么炸才不碎

豆腐外面要裹一层蛋清，一块一块下油锅，不要乱动它，炸到金黄再轻轻翻个身。那种日本豆腐本来就是非常嫩滑的，最好用来做豆腐汤，而且在切的时候也一定要很小心才不会碎。要想不碎，就要先爆香锅里的油和葱、姜、蒜等调味料，然后...
如何夹核桃让核桃仁不碎

夹核桃让核桃仁不碎的方法：向大理石瓷砖或者其他坚硬的物体上用力砸，待核桃出现明显裂痕时停止；按核桃裂缝处用手轻轻用力按压，剥掉一半时将核桃仁取出，如果不能轻松取出，有手指轻轻用力掰开核桃壳。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡...
铁锤锤碗锤不碎的两种解释

铁锤锤碗锤不碎的两种解释，第一种是指铁锤锤碗，锤不碎；第二种是指铁锤锤，碗锤不碎。具体内容逗号可以用于突出、强调，像突出某种事物，逗号的不同位置，意思也会不一样。逗号的用途最广泛，用法最灵活，因此也最难掌握。铁锤锤碗锤...
地板砖怎么起下来不碎

最省力的方法就是人工使用冲击钻撬掉。地砖的施工工艺是用水泥浆涂抹在地砖背面，固定在水泥地面，等到水泥浆与水泥地面相结合之后，强度会很好，一般的工具很难破坏。冲击钻依靠旋转和冲击来工作。单一的冲击是非常轻微的，但...
怎么煮荷包蛋才不碎

方法如下：1、将煮荷包蛋的水煮开；2、将蛋打入装凉水的小碗中，将火关至最小；3、水面平静不翻滚后将鸡蛋倒进锅里；4、让蛋入水后不与锅底接触，用平底铲把刚入水的蛋与锅底分离开，这样可使鸡蛋的蛋黄蛋白裹得更紧。注意：鸡蛋入水...
怎样切藕片不碎

第一：要选藕节间距长，外形饱满，可以略带泥土，但不要太多湿泥的藕。第二：将需要切的藕放进热水里煮一下，稍微变色时捞出晾晾之后再切。加热时间不宜过长，捞出之后不要着急上手，避免烫伤。第三：选用比较锋利的刀具。刀身薄，切下省...
怎样让鸡蛋落地不碎

让鸡蛋落地不碎的方法如下：1、将一块泡沫塑料剖成两半，中间挖空一个比鸡蛋略大的地方，用棉花或碎布片填充，同时将鸡蛋固定在中间，之后将两个泡沫塑料合好并用细绳捆好，做好后将裹好的鸡蛋扔在地上鸡蛋也依旧能保持完好无损；2...
鸡腿肉怎么做不碎

鸡腿我相信没有人不爱吃吧，而且神奇的是，鸡腿这种东西怎么做都好吃，炸鸡腿，烤鸡腿，炖鸡腿.....百变鸡腿，如一好吃。那么很多人说，怎么切鸡腿的时候总是碎呢，因为你没有窍门啊。经常做菜的人都知道，切肉有刀法。这个刀法的好处，...
怎么炒米粉不碎

第一，要选择质量较好的米粉。第二，要用冷水泡米粉，至少泡3个小时以上。第三，炒的时候最好加鸡蛋，下油后将鸡蛋炒散再放米粉去炒。也可以加其他配菜如白菜丝、胡萝卜丝等。等配菜炒至出锅前，把米粉放入加点醋翻炒均匀即可出...
怎样煎带鱼不碎不粘锅又好吃

煎带鱼的做法如下：用料：带鱼300克，葱、姜末各少许，精盐1小匙，味精二分之一小匙，糖、料酒少许，鸡蛋1个，面粉适量，色拉油4大匙。步骤：1、将带鱼清理干净，剁成3厘米长的段，改一宇斜刀纹待用；2、刀鱼放入盘中，加入调料腌渍3分钟，沾面粉，鸡...
焖饼饼丝怎么做不碎

焖饼饼丝做法：主料：饼丝500g、鸡蛋2个、豆芽300g；辅料：油、盐、老抽、葱、蒜、鸡精适量；步骤：1、豆芽洗好，葱洗好并切成葱花；2、锅里放油，油热后放进葱花煸炒出香味；3、再放入豆芽，放老抽，盐翻炒；4、放上饼丝，不再翻炒，焖上一分钟；5、...
鸡蛋为什么用手捏不碎

鸡蛋属于壳式结构，在受到外界压力时，能够势力道均匀分布于蛋壳表面，当用整个手攥握鸡蛋时，蛋壳受力面积大，压强小，捏不碎鸡蛋。而用手指，受力面积很小，集中于两点，鸡蛋就很容易破。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一...
猪肉丸子怎么弄下锅后不碎

以下是猪肉丸子下锅不碎的具体做法：1、准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克；2、把剁碎的马蹄和鸡蛋放在鲜肉末里，加入盐、味精、白糖、葱碎、料酒、柠檬、南乳、淀粉搅拌；3、搅好后将肉馅用手腕的虎口挤成肉丸，等候下油锅...
牛肉怎么做或者怎么切才不碎

牛肉横切可以保证不碎，牛肉质老筋多。必须横着纤维纹路切，即顶着肌肉的纹路切，才能把筋切断同时保证牛肉不被切碎。红烧牛肉的做法：用料：牛肉、葱、姜、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香...
用手握鸡蛋鸡蛋为什么不碎

鸡蛋壳是由碳酸钙构成的，有坚固性，根据国外资料介绍，当鸡蛋均匀受力时，可以承受34、1千克的力。按照物理受力原理，鸡蛋的整体面积较大，手施加的压力虽然很大，但是由于受力面积太大，它表面所受的压力都是相等的，这个压力不够使...