筒子的生活知识

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筒子骨做浓汤的方法

筒子骨的做法有很多，下面简单介绍三种：1、筒子骨青菜汤材料：筒子骨1根，小青菜2颗，盐，料酒做法：首先将筒子骨洗净放汤锅里加水不加盖烧开；然后撇去浮沫；接着加料酒加盖改小火炖1小时；开盖开大火加盐、青菜烧开关火即可。2、玉米...
筒子骨莲藕汤的技巧

1、水要一次加足，不可中途续水，不然汤会腥；2、骨头买的时候闻一下，现在是夏天，容易变质，买的时候要小心；3、在买骨头的时候，请老板帮你把骨头剁好；4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用；5、...
筒子骨炖白萝卜粉丝汤的做法

1、筒子骨，放适量水，放入锅中烧开，去浮沫。2、白萝卜切好，放到砂锅中。3、烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中。4、加入三人份的水，盖上盖子，插上电，煲三个小时。5、三小时后，加入盐调味即可。...
筒子骨炖鸡汤如何做

食材：排骨，白萝卜，姜片，香葱做法：1、先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水为止，捞出骨头洗净。2、把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水。3、大火煮沸，2分钟...
筒子骨萝卜汤最正宗的做法

主料：筒子骨800g、白萝卜800g。辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。4、准备好白...
筒子骨海带汤怎么不腥

先把水烧开，加生姜2大片，将骨头放下去煮开至浮沫浸出，捞出骨头冲洗干净，水倒掉，锅洗干净后另注入开水、加生姜2大片、盐适量、醋若干滴后煲2小时。海带在最后30分钟放下去，先用开水炸一下防止粘液过多。注意，除了必须要炸出...
筒子骨炖萝卜的热量值是多少

萝卜筒骨汤的热量(以100克可食部分计)是34大卡(142千焦)，单位热量较低。每100克萝卜筒骨汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。...
筒子骨的做法

筒子骨炖汤味道鲜美，尤其是筒子骨中的髓特别好吃，再加上些小豆芽炖汤，还非常地补钙哟。筒子骨剁成段，放在清水里泡去血水，冲洗干净。洗清血水后，再放入一个大葱结和一大块生姜，生姜要用刀拍一下。再加入适量的清水，水正好没过...
鹰嘴豆筒子骨白萝卜能一起起炖吗

鹰嘴豆，筒子骨和白萝卜一起炖，具有排毒、’软化血管、降脂、补钙、补骨胶原蛋白、去皱、延缓衰老、美白肌肤的作用。白萝卜鹰嘴豆炖筒子骨做法食材：筒子骨、白萝卜、鹰嘴豆、香葱鹰嘴豆提早半天将它泡发好备用；筒子骨一根...
筒子骨炖莲子什么营养

筒子骨炖莲子口感清香鲜美、微量元素及矿物质等、蛋白质，里面包含有人体所需的各种维生素，有清热润肺补血益气强身健体的功能，营养价值很高，特别适合老人妇女儿童食用。而且含有很多骨胶元，除了可以美容，还可以促进伤口愈合...
筒子骨烧辣椒湘菜

材料准备：青椒300克、筒子骨500克、当归50克、生姜50克、大蒜6瓣、豆豉5克。做法：1、将筒子骨洗净，锅内水烧开，焯去血水后捞出。2、当归、姜、筒子骨放入高压锅中压15分钟。3、青椒拍碎，切开，放入国内翻炒，加入大蒜，豆豉至7分...
筒子骨海带汤的做法

1、将干海带片用冷水浸泡3小时左右。2、将筒子骨洗净，在沸水里中煮三分钟左右，然后沥干水分。3、将海带洗干净后切成长方块，在沸水煮五分钟左右，然后沥干备用。4、把骨头、海带、姜片、一起放到锅里，用大火煲一个半小时后...
筒子骨汤的做法

1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁，葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续...
用高压锅压筒子骨要多久

1、用高压锅压筒子骨大概要30-40分钟。2、筒子骨是很常见的食材，一般被大家经常用来煲汤，筒子骨里面含有骨髓以及骨胶原蛋白，如果是煲汤的话无疑是最为优质的骨头，骨头汤不仅味道鲜美而且还营养丰富，炖骨头汤的时候一般熬...
山药筒子骨汤的家常做法

材料主料：筒子骨700克、铁杆山药500克。辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、生抽适量、醋适量。1、筒子骨洗净，切成块。2、将适量猪油放入锅里，油热后放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽和醋，之后放筒子骨。3、再倒入适量...
筒子骨炖什么好

筒子骨炖干笋：主料：干笋300g，猪筒子骨三根。配料：姜适量，食用盐适量。步骤：1、将买回的干笋泡入水中24小时，每12小时换一次水；2、干笋泡好之后切成4cm的均匀小块；3、将筒子骨用清水洗净；3、笋与筒子骨一起放入电褒锅开小档炖11...
筒子骨炖海带的功效

美容养颜：筒子骨中的骨髓含有很多的骨胶原，可以起到美容养颜的效果，加上海带中也含有多种维生素，尤其是胡萝卜素，能够保持皮肤的光滑细腻。增强体质：筒子骨中的骨胶原等营养物质，可以滋养身体，海带中含有丰富的营养成分，对于人...
怎样安装炉筒子

安装炉筒子的步骤如下：将旧炉筒子打碎拿出；根据旧炉筒子的大小买一个新炉筒子，炉筒子是有大有小的；安装炉筒子，大部分的炉子是需要卸下炉面才能更换炉筒子的，如果固定炉面的螺丝生锈了，需要提前一两天在上面滴几滴炒菜的油；安...
筒子骨炖土豆和红萝卜可以吗

筒子骨可以和土豆，红萝卜一起炖。做法如下：材料：筒子骨500克，土豆200克，红萝卜200克，生姜适量，盐适量，鸡精适量。1、准备好筒子骨，用开水焯一下。2、准备好土豆和红萝卜洗净待用。3、把筒子骨放入锅里，倒入适量的水，放入生姜片。...
准山筒子骨汤的功效

淮山筒子骨汤的功效：有良好的补钙功效。山药因富含18种氨基酸、10余种微量元素和其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸...
筒子骨玉米胡萝卜汤怎么做

材料主料为，筒子骨一根、胡萝卜一个、玉米一个，辅料为，盐适量、鸡精适量。做法为，1、将筒子骨出水；2、玉米和胡萝卜洗干净切成小块；3、将筒子骨和玉米放入高压锅，倒入适量清水，大火20分钟；4、将胡萝卜放入高压锅大火15分钟；5、...
筒子骨煲玉米胡萝卜汤的做法

主料:猪大骨头1根。辅料:玉米1根，生姜3片，葱1根，蒜3瓣，葱须6个，枸杞子10粒，香叶2片，桂皮1片，干辣椒5个，醋2勺。1、大棒骨头泡水洗净备用。2、在锅内放入生姜、葱、蒜、葱须、枸杞、香叶、桂皮、干辣椒适量。3、等骨汤炖的七八...
筒子骨是比较有营养吗

筒子骨比较有营养。筒子骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。是有营养的东西。制作筒子骨汤的材...
什么叫筒子开出宋钱

中国古代圆形方孔钱其材质多以铜为主。古代窖藏铜钱在出土之后偶有锈蚀相连者，少则二、三钱为一连，多则几十钱为一连。在古玩行当里称这种形态为筒子。宋钱指宋代钱币。筒子开出宋钱，即筒子经过清理以后，在其中发现了宋代...
筒子骨煲汤放什么好啊

筒子骨煲汤可以放莲藕、淮山、菌菇、海带等食材。比如筒子骨莲藕汤：1、将筒子骨洗净，放入姜片、葱结、料酒焯水，水开煮5分钟撇去浮沫捞出。2、将莲藕去皮切大块，花生洗净备用。3、将筒子骨、莲藕、花生和一块老姜放入电高...