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![泡干香菇热水还是冷水]( "泡干香菇热水还是冷水")
泡干香菇热水还是冷水
热水。干香菇的浸泡需用冷水将香菇表面清洗干净，去除部分灰尘及杂质，然后将香菇根部除去，把香菇盖朝下置于70℃左右的温热水中浸泡，直至香菇松软、香气沁人。若是用冷水浸泡，其用时较久，不仅容易遭受细菌侵袭，而且久泡还会让...
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![泡干天麻的时间要多久]( "泡干天麻的时间要多久")
泡干天麻的时间要多久
干天麻很硬，所以一般是采用这样的方法去泡。先用干净的热水，浸泡大约十二小时到二十四小时，这样可以有效的减少天麻营养成分的丢失，然后就可以使用蒸笼，直接蒸上三十分钟，然后趁热切片。或者将天麻直接置火上烤至微软，边烤边...
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![泡干松茸的水可以用来炖鸡吗]( "泡干松茸的水可以用来炖鸡吗")
泡干松茸的水可以用来炖鸡吗
可以的。方法：1、小草鸡彻底清洗干净，斩成小块。2、松茸用冷水泡软洗净，切成段，老姜拍扁，八角一粒备用。鸡块用清水加几片老姜浸泡2到3小时，每隔半小时左右用力搓洗一遍，尽量挤干水分，换水继续浸泡。3、刚开始的水很是浑浊，到...
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![泡干香菇的水能不能食用]( "泡干香菇的水能不能食用")
泡干香菇的水能不能食用
香菇是高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、富含维生素和矿质元素的保健食品。它含有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸都在其中。捞出香菇后，浸泡干香菇的水，可以把泥沙去除，接着食用。如果把浸泡干香菇的水加入菜品中，能提升菜...
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![泡干竹笋用小苏打还是用碱呢]( "泡干竹笋用小苏打还是用碱呢")
泡干竹笋用小苏打还是用碱呢
小苏打。准备食用小苏打和干竹笋，将干竹笋剪成两段，在大碗内加10克小苏打，加入60-70度左右的热水搅匀，放入干竹笋。将大碗套入食品袋，或用保鲜膜封住碗口，再盖上一个盖子压住。泡发4小时，将泡软的竹笋洗干净，撕成条放入大碗中...
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![泡干蘑菇的技巧有哪些]( "泡干蘑菇的技巧有哪些")
泡干蘑菇的技巧有哪些
1、泡洗时，先用冷水将蘑菇表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。2、注意不能捏挤，捏挤不但会使香味、营养大量流失，而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中，反而难以洗净，吃起来免不了牙碜。...
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![能用葡萄酒泡干玫瑰花吗]( "能用葡萄酒泡干玫瑰花吗")
能用葡萄酒泡干玫瑰花吗
可以用葡萄酒泡干玫瑰花，方法如下：准备一瓶葡萄酒，玫瑰花蕊要选用食用玫瑰花，不要用鲜艳的玫瑰花，把适量的玫瑰花蕊泡入葡萄酒中，浸泡一个星期后即可饮用；饮用的最佳时间为晚七点至九点半左右，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的...
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![是个泡泡是干什么的]( "是个泡泡是干什么的")
是个泡泡是干什么的
是个泡泡是在美国的中国吃播。吃播，顾名思义是“吃东西直播，兴起于韩国，在韩国走红后，中国也有不少主播在直播平台直播自己吃饭的视频，从事吃播的网红成为粉丝关注的热点。...
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![干蚬子肉干怎么泡]( "干蚬子肉干怎么泡")
干蚬子肉干怎么泡
首先将蚬子干用清水洗净，然后放在热水中浸泡一到两个小时，当蚬子干泡发后将其捞出，再用清水冲洗一遍。冲洗干净后摘去蚬子干中心带毛的黑色肠胃，并褪去沙粒即可。蚬子干叫蛤蜊肉，其肉质鲜美无比，蛤蜊的营养特点是高蛋白、高...
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![秋葵干泡水怎么泡]( "秋葵干泡水怎么泡")
秋葵干泡水怎么泡
干秋葵洗净，切块备用。然后将干秋葵放入杯中。之后待热水稍微变温。最后倒入杯中，待3-5分钟左右即可饮用。秋葵干是采用新鲜黄秋葵，以先进技艺制成的健康果蔬脆片（黄秋葵干）。产品保持了黄秋葵本身的形态，色泽及大部的的营...
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![干腐竹怎么泡]( "干腐竹怎么泡")
干腐竹怎么泡
将干腐竹掰成小段放在盆中，加入70度左右的温水，加一点食盐和白醋。然后拿一个盘子倒扣在盆中，泡3分钟。时间到后，取出盘子即可。腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，...
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![笋干怎么泡发]( "笋干怎么泡发")
笋干怎么泡发
笋干泡发方法：把干笋洗净后平铺在电饭锅中，填水，水量没过竹笋即可。盖上锅盖，接通电源，用电饭锅煮约30分钟捞出。捞出后用清水再次泡上，需用时捞出即可。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/...
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![干笋干要浸泡多久]( "干笋干要浸泡多久")
干笋干要浸泡多久
笋干要泡24小时。具体操作方法：1、准备好笋干200克，取出洗净备用。2、将笋干放入容器中，用冷水浸泡24小时。3、泡完的笋干放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖上盖子转小火焖煮3小时。4、煮好的笋干沥水晾凉后密封放入冰箱冷藏。...
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![笋干要泡多久]( "笋干要泡多久")
笋干要泡多久
笋干要泡24小时，下面是具体操作方法：准备材料：笋干200克，清水适量（没过笋干）1、准备好笋干200克，取出洗净备用。2、将笋干放入容器中，用冷水浸泡24小时。3、泡完的笋干放入锅中，加入充足冷水煮沸，盖上盖子转小火焖煮3小时。4、...
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![干泡和湿泡的区别]( "干泡和湿泡的区别")
干泡和湿泡的区别
干泡和湿泡都是茶叶的泡发干泡的简介干泡指的是不使用茶盘，直接将废弃的茶水倒入垃圾桶或者是水盂中的冲泡方法，一般会使用壶承，其特点是时刻保持桌面和茶席的干净清爽，并且还能够垫上不同颜色和质地的台布以及搭配其它的...
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![桑葚干泡酒要泡多久]( "桑葚干泡酒要泡多久")
桑葚干泡酒要泡多久
7-14天左右。桑葚干泡酒并不能马上喝，需要等待桑葚干发酵，在白酒中析出，呈现紫红色才能饮用，一般泡一周到两周即可，若是喜欢味道清甜，即可少泡一段时间，若是喜欢香味浓郁，可以多泡一段时间，但不宜泡太长时间，以免出现变质的情况...
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![干田螺怎么泡]( "干田螺怎么泡")
干田螺怎么泡
干田螺的泡法如下：材料：田螺肉600克，泡椒40克，西芹30克，糟辣椒10克，泡姜15克。调料：盐2克，白糖10克，水淀粉20克，食用碱10克，料酒15克，色拉油60克。做法步骤：1、田螺肉洗净，打上深1.5厘米、间距为0.1厘米的花刀，用食用碱腌渍10分钟；2、...
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![花干怎么泡]( "花干怎么泡")
花干怎么泡
花干泡水时水温不能过高，八十五度到九十度之间的开水就可以，如果水温过高会让花干的营养成分被破坏，再饮用以后也起不到应有的作用，也会造成营养的一定流失。花是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且...
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白粿干如何泡 白粿干怎么泡好
白粿干用的时候用温水泡一个晚上最好。还可以做美食呢。1、白粿用水泡一个晚上，白菜切丝，花蛤吐沙。2、白粿放在水中煮一下，加少量油。锅内放油，下入少量葱姜爆锅。下入白菜微炒，家酒，盐，味精，少量糖，十三香，微微出水后，下入花蛤...
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![干鱿鱼怎么泡]( "干鱿鱼怎么泡")
干鱿鱼怎么泡
购买外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。先放入冷水2小时泡发，再放到1:100的碱水中泡8-12小时发透。泡好的鱿鱼捞出用清水漂洗干净，边洗边捏。再将鱿鱼放入清水中随用随取。...
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![桑葚干泡酒能泡几次]( "桑葚干泡酒能泡几次")
桑葚干泡酒能泡几次
一次。桑葚浸泡在白酒中，需要一定时间，在这过程中干桑葚的营养成分，会很大程度的与酒精结合溶解在水中，从而导致桑葚干本身没有什么营养价值成分，再次用来泡酒效果不大，因此桑葚干泡酒建议泡一次即可。桑葚酒主要是用桑葚果...
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![干的梅干菜要泡多久]( "干的梅干菜要泡多久")
干的梅干菜要泡多久
如果用冷水，梅干菜要泡3个小时。若用温水，大约浸泡2个小时左右，如果用滚烫的热水，则需要半个小时左右才能完全泡发开。不过，不建议直接用滚烫的热水浸泡，用温水或冷水比较好。干的梅干菜需要经过浸泡才能烹饪食用。在浸泡之...
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![干面筋怎么泡]( "干面筋怎么泡")
干面筋怎么泡
干面筋建议用温水泡，泡40分钟左右，使面筋呈现松软的状态即可。干面筋首先含有优质蛋白质，热量低，适合减肥吃。除此之外，还含有各种微量元素，可以满足人们的需要。而且还低糖，它的营养价值极高。面筋简介面筋是植物性蛋白质，由...
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![干干贝如何泡发]( "干干贝如何泡发")
干干贝如何泡发
先用冷水将干贝浸泡约2小时，剔去外层边缘筋膜，再用清水冲洗干净。将干贝放入小碗中调入适量的绍酒，以便除去腥味，增加清甜口感，接着将干贝放入蒸锅中，用中火蒸制约1小时，待可用手轻易拆散即可。干贝是一种食物（是为扇贝的闭壳...
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![芛干怎么泡]( "芛干怎么泡")
芛干怎么泡
芛干先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。水发时注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑。或者芛干先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2...
