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![为什么木糖醇很甜去没有糖份]( "为什么木糖醇很甜去没有糖份")
为什么木糖醇很甜去没有糖份
木糖醇又名戊五醇，是一种五碳糖醇，是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛...
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![木糖醇是代糖吗]( "木糖醇是代糖吗")
木糖醇是代糖吗
木糖醇是代糖。代糖的种类很多，根据产生热量与否，一般可分为营养性的甜味剂（可产生热量）及非营养性的甜味剂（无热量）两大类。木糖醇是一种从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、纯天然的新型甜味剂和高级疗用食品。其味甜，外观呈...
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牙膏含有木糖醇对牙齿有好处吗
牙膏含有木糖醇对牙齿有好处，不会让细菌粘在牙齿和牙龈上。牙膏是日常生活中常用的清洁用品，是一种洁齿剂，一般呈凝胶状，通常会抹在牙刷上，用于清洁牙齿，保持牙齿美观和亮白。牙膏有着很悠久的历史，而随着科学技术的不断发展...
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![木糖醇与糖的区别]( "木糖醇与糖的区别")
木糖醇与糖的区别
木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同，不需要胰岛素的参与，不会升高血糖，因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂，木糖醇除了提供甜味以外，还具有白糖所没有的作用，木糖醇在口腔中...
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![什么叫木糖醇]( "什么叫木糖醇")
什么叫木糖醇
木糖醇是一种有机化合物。原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。...
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![木糖醇蛋糕怎么做]( "木糖醇蛋糕怎么做")
木糖醇蛋糕怎么做
先看蛋糕胚的做法：鸡蛋四个，分开蛋黄和蛋白，蛋白装入清洁无水无油的盆中。这个清洁无水无油的打蛋盆十分重要，否则蛋白就不能打发。准备蛋糕原料木糖醇110克牛奶60ml菜油60ml泡打粉一大勺(15cc)盐半小勺低筋面粉面粉过筛...
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![碳水化合物木糖醇]( "碳水化合物木糖醇")
碳水化合物木糖醇
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合...
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![什么是木糖醇]( "什么是木糖醇")
什么是木糖醇
木糖醇是一种有机化合物，化学式是C5H12O5，原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。对于人...
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![请问果糖和木糖醇的异同]( "请问果糖和木糖醇的异同")
请问果糖和木糖醇的异同
果糖和木糖醇都可以做甜味剂，但是木糖醇不是糖类，而且摄入量不能太大，果糖是糖类，摄入量大小对身体没有危害。木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草...
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![木糖醇蛋糕配方和做法]( "木糖醇蛋糕配方和做法")
木糖醇蛋糕配方和做法
主料：鸡蛋、低筋面粉。辅料：柠檬汁、木糖醇、牛奶、玉米、白糖。做法：1、蛋白中加少许柠檬汁用打蛋器低速打至粗泡；2、打蛋器将蛋白打发至干性发泡，提起打蛋机头蛋白霜为短小尖角状；3、蛋黄中加入24克木糖醇低速打散搅匀，牛...
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![木糖醇可以代替白糖吗]( "木糖醇可以代替白糖吗")
木糖醇可以代替白糖吗
木糖醇可以代替白糖，但是木糖醇的甜度不如白糖，做出的点心在甜度上会有所差距。木糖醇的简介木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广...
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![木糖醇与麦芽糖醇区别]( "木糖醇与麦芽糖醇区别")
木糖醇与麦芽糖醇区别
1、来源不同。木糖醇是从白桦树、橡树、玉珠芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果蔬菜、谷类之中；而麦芽糖醇是由麦芽糖经氢化还原制成的双糖醇。第一...
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![木糖醇可以做酵素吗]( "木糖醇可以做酵素吗")
木糖醇可以做酵素吗
因为酵素发酵严格时间过久，大部分自己发酵出来的酵素都是不合格的。一般发酵酵素最少需要一年的时间，酵素发酵都是需要三年的时间，越发酵久的酵素越好；木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种...
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![木糖醇和糖的区别]( "木糖醇和糖的区别")
木糖醇和糖的区别
木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同，不需要胰岛素的参与，不会升高血糖，因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂，木糖醇除了提供甜味以外，还具有白糖所没有的作用，木糖醇在口腔中...
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![木糖醇和糖的区别是什么]( "木糖醇和糖的区别是什么")
木糖醇和糖的区别是什么
木糖醇和糖的区别是木糖醇，即戊五醇，为糖醇的一种，是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇。木糖醇的甜度与白糖相当，但热量比白糖低很多。木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同，不需要胰岛素的参与，大部分分解成二氧化碳从肺...
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![50克糖换成木糖醇也是50克吗]( "50克糖换成木糖醇也是50克吗")
50克糖换成木糖醇也是50克吗
50克糖换成木糖醇也是50克。木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂#在自然界中，木糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。糖类物质是多...
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![木糖醇是无糖的意思吗]( "木糖醇是无糖的意思吗")
木糖醇是无糖的意思吗
木糖醇指的是没有葡萄糖，但也不是无糖的意思，木糖醇是五碳糖，能够补充能量，改善糖代谢。在体内的代谢不依赖于胰岛素，能够直接通过细胞膜参与糖代谢，而不增加血糖浓度。其实主要就是不增加葡萄糖的浓度、甜度以及所产生的热...
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![木糖醇和普通白糖的区别在哪里]( "木糖醇和普通白糖的区别在哪里")
木糖醇和普通白糖的区别在哪里
1、来源不同:白糖是从植物中提取的成分，分很多种，而木糖醇是木糖代谢的正常中间产物。2、所含热量不同:木糖醇热量低，白砂糖热量高。3、最小分子不同:白砂糖的最小分子是葡萄糖，木糖醇是麦芽糖。4、甜度不同:木糖醇甜度较...
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![木糖醇不含糖可为什么是甜的呢]( "木糖醇不含糖可为什么是甜的呢")
木糖醇不含糖可为什么是甜的呢
木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂，其本质不含糖，是一种代糖用的甜味剂。糖醇的分布范围很广，广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣...
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![猴菇配料有木糖醇吗]( "猴菇配料有木糖醇吗")
猴菇配料有木糖醇吗
猴菇配料有木糖醇，因为猴菇是一款膳食补充剂，它的主要成分有木糖醇、山梨糖醇、山药、猴头菇粉、鸡内金、植物乳杆菌和蔓越莓果汁粉等。猴头菇粉通常是由中药材猴头菇制作成的粉，猴头菇是一种比较常见的中药材，为齿菌科猴...
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![木糖醇酸奶是无糖的吗]( "木糖醇酸奶是无糖的吗")
木糖醇酸奶是无糖的吗
木糖醇的酸奶它里面含有木糖醇，不含蔗糖。木糖醇是醇，不是糖，但有甜味，木糖醇与蔗糖有相同的甜度，木糖醇能快速参与人体代谢，不需要胰岛素就能透入细胞，不会引起血糖升高。木糖醇酸奶中有助于胃酸的分泌和消化食物，有通便减肥...
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![木糖醇是什么]( "木糖醇是什么")
木糖醇是什么
木糖醇是一种纯天然的甜味剂，它广泛地存在于蔬菜、水果当中，商品的木糖醇主要是从玉米芯，还有甘蔗渣里提取出来的。木糖醇含的热量是其他碳水化合物的40%，它在体内的代谢不需要胰岛素的参与。木糖醇有防龋齿的作用，已经被...
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![糖尿病人能吃木糖醇蛋糕吗]( "糖尿病人能吃木糖醇蛋糕吗")
糖尿病人能吃木糖醇蛋糕吗
糖尿病人可以食用木糖醇蛋糕，但是必须限量。木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。进食木糖醇后，正常人血糖升高的幅度和速度都低于葡萄糖和蔗糖，木糖醇在体内新陈代谢不需要胰...
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![木糖醇里面含糖吗]( "木糖醇里面含糖吗")
木糖醇里面含糖吗
木糖醇原产于芬兰，是从白桦树，橡树，玉米芯，甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。木糖醇又名戊五醇，,是一种五碳糖醇。木糖醇是木糖代谢的中间产物，外形为结晶性白色粉末，有吸湿性，无毒无异味，有甜味，极易溶于水，微溶于...
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![木糖醇面包做法]( "木糖醇面包做法")
木糖醇面包做法
1、先做液体，对角放木糖醇和盐，再放面和酵母。按和面键，30分钟即可。2、发至两倍大。3、揉搓排气醒10分钟。4、分成9等份，醒10分钟。5、把每个剂子搓成长条，醒10分钟。6、搓长对折，拧成麻花状捏紧。7、放入烤盘中。8、放入...
