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![沙琪玛是哪个少数民族的]( "沙琪玛是哪个少数民族的")
沙琪玛是哪个少数民族的
沙琪玛是满族的。沙琪玛是满族语言，沙琪玛是满语音译过来的，原意是“狗奶子蘸糖”，口感绵甜松软，色泽金黄，甜而不腻，入口即化，味道香浓,，营养丰富。沙琪玛源于满洲，是清代关外三陵祭祀的祭品之一，由满族人引入北京后风行全中国，...
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![法式烤芙条和沙琪玛有什么区别]( "法式烤芙条和沙琪玛有什么区别")
法式烤芙条和沙琪玛有什么区别
沙琪玛口感是酥的，烤芙条是口感偏韧的。沙琪玛也可叫做萨其马，是中国的特色糕点，满族的一种食物。清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后，用糖混合成小块。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一。沙琪...
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![沙琪玛怎么做]( "沙琪玛怎么做")
沙琪玛怎么做
原料：面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯。做法：将鸡蛋打入碗中并搅拌起泡沫；将鸡蛋倒入面粉中，将其和成团，醒30分钟；将面团擀成长片，用淀粉做手粉，切成小片或小条；将油倒入锅中加热，油热后将小条放入锅...
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![沙琪玛来源于哪个民族]( "沙琪玛来源于哪个民族")
沙琪玛来源于哪个民族
沙琪玛来源于满族。沙琪玛，满语：ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ，转写：sacima，《清文鉴》中译为“糖缠”，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，在香港被称为“马仔”，是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小...
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![糕点沙琪玛起源于哪个民族]( "糕点沙琪玛起源于哪个民族")
糕点沙琪玛起源于哪个民族
糕点沙琪玛起源于满族。沙琪玛是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀再成小块食用。沙琪玛具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。沙琪玛源于清代关外三陵的祭品。满族入关后在北京...
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![什么牌子的沙琪玛最好吃]( "什么牌子的沙琪玛最好吃")
什么牌子的沙琪玛最好吃
1、徐福记延续传统糕点的制作方法，传统的口味，浓浓的蛋香，入口即化的口感。口感松软不粘牙，甜而不腻，是早餐、夜宵、休闲时刻零嘴的最佳选择。2、北京稻香村红糖沙琪玛北京百年老字号，正宗三禾稻香村白萨其马，是用鸡蛋加面粉...
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![自制沙琪玛没麦芽糖怎么办]( "自制沙琪玛没麦芽糖怎么办")
自制沙琪玛没麦芽糖怎么办
制作沙琪玛没有麦芽糖时，可以使用白砂糖和蜂蜜代替制作。具体步骤：1、把鸡蛋放进面粉里，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜醒30分钟；2、面团醒好后继续揉，变成更光滑的面团后擀成薄片，洒玉米淀粉防粘，并将其切成细条；3、在锅中放油，烧...
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![自制沙琪玛为什么会散]( "自制沙琪玛为什么会散")
自制沙琪玛为什么会散
1、煮的糖浆达不到要求：做沙琪玛的关键步骤是熬糖浆，熬糖浆要注意控制火候和时间，熬过了糖浆就焦了，熬的时间不够，就会导致无法把沙琪玛粘住，一般熬煮的糖浆要做到“双丝”才好。2、没有裹好糖浆：制作好的糖浆需要将炸过的面...
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![沙琪玛的做法绝密配方]( "沙琪玛的做法绝密配方")
沙琪玛的做法绝密配方
主料：鸡蛋，牛奶。配料：酵母粉，白糖，麦芽糖，蜂蜜，芝麻，枸杞，葡萄干。步骤：1、鸡蛋打入容器中，加入酵母粉搅拌均匀后倒入面粉揉匀后揉成团。2、容器刷油，放入揉好的面团盖盖，醒发至2倍大。3、面板上刷油，把醒发好的面团擀成长的面片。...
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![沙琪玛糖浆的熬制注意事项]( "沙琪玛糖浆的熬制注意事项")
沙琪玛糖浆的熬制注意事项
沙琪玛糖浆的熬制注意事项：1、煮糖浆一定要用不锈钢锅。2、糖浆不要熬太浓稠，放置会变得更浓稠。3、熬煮时糖浆的温度要注意不要超过115度，大概熬煮40至50分钟。沙琪玛糖浆的熬制方法：1、炒锅中放入白砂糖与水，小火加热至...
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![如何在家自制沙琪玛]( "如何在家自制沙琪玛")
如何在家自制沙琪玛
配料：面粉200克、鸡蛋2个、泡打粉、水、细砂糖适量、麦芽糖适量、炒熟的白芝麻50克、玉米淀粉、油。做法：1、将面粉和鸡蛋加水调和制成面团，在面团表面拍上少许玉米淀粉，使面团不粘手。将面团静置松弛15分钟；2、案板上撒少...
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![沙琪玛糖浆熬制视频做法]( "沙琪玛糖浆熬制视频做法")
沙琪玛糖浆熬制视频做法
做法：将细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫。继续用小火熬煮，将糖浆煮到115摄氏度，如果没有糖浆温度计，用筷子蘸少许糖浆，如果糖浆稍稍冷却后能扯出细线，就说明已经熬制成功。注意事项：熬...
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![沙琪玛热量等于几碗饭]( "沙琪玛热量等于几碗饭")
沙琪玛热量等于几碗饭
一个沙琪玛是相当于二两米饭的热量。100克沙琪玛和100克米饭热量相当。每100克沙琪玛所含热量109大卡，每100克米饭所含热量116大卡。沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语的音译。香港...
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![芝麻沙琪玛做法和配方]( "芝麻沙琪玛做法和配方")
芝麻沙琪玛做法和配方
1、鸡蛋加酵母一起搅拌均匀。2、奶粉和低筋面粉一起拌匀。3、倒入步骤一中，用筷子拌均匀。4、揉成面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟左右。5、取出排气，底下撒上少许的玉米淀粉，然后擀成薄片。6、表面也同样需要撒上玉米淀粉哦，否...
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![我叫沙琪玛是什么意思]( "我叫沙琪玛是什么意思")
我叫沙琪玛是什么意思
我叫沙琪玛，该梗常用于抖音评论及文字内容。我叫沙琪玛，该梗是近日在抖音暴火的一个视频，其bgm是我叫安琪拉times;3，平时我很听话，可前提就是千万别碰我的布娃娃...网友经常在下面回复你叫安琪拉，我叫沙琪玛。该背景音乐前...
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![一块沙琪玛大概多少克]( "一块沙琪玛大概多少克")
一块沙琪玛大概多少克
一块沙琪玛30g到80g都有，一般30到40克左右居多，比如徐福记的一块松软沙琪玛就在30克左右，不过沙琪玛的热量是每100克350大卡，30克沙琪玛产生的热量大约为：105大卡的热量，相当于25克左右的米面所产生的热量。...
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![沙琪玛保质期一般多久]( "沙琪玛保质期一般多久")
沙琪玛保质期一般多久
沙琪玛保质期在6个月以上，但是打开后的沙琪玛应该在2个小时内食用完，沙琪玛又称萨其马等，是满族的一种特色甜品糕点，自1644年被满族人带入中原，沙琪玛需要存放在干燥通风的地方，同时避免阳光的直射。沙琪玛保质期一般多长时...
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沙琪玛是哪个传统民族的点心
沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，在香港被称为“马仔”，是一种满族传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。满族...
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![沙琪玛是哪族的]( "沙琪玛是哪族的")
沙琪玛是哪族的
沙琪玛是满族的一种食物。沙琪玛也可叫做“萨其马”，是中国的特色糕点，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其...
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![一种比较硬的沙琪玛叫什么]( "一种比较硬的沙琪玛叫什么")
一种比较硬的沙琪玛叫什么
琪玛酥又名起马酥，是一种面制食品。样式行同现在流行的沙琪玛，但是口感要比沙琪玛“硬”、“脆”，由于一般多放糖的缘故，也要比沙琪玛“粘”。琪玛酥主要流行与八九十年代，由于时代的变迁，现在渐渐开始销声匿迹。现在主要是...
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![怎么做沙琪玛的糖怎么让糖拔丝]( "怎么做沙琪玛的糖怎么让糖拔丝")
怎么做沙琪玛的糖怎么让糖拔丝
沙琪玛制作原料有精面粉、干面、鸡蛋花、蜂蜜、生油、白砂糖、金糕、饴糖、葡萄干、青梅、瓜仁、芝麻仁、桂花。制作方法：1、鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团。面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面。2...
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![沙琪玛是什么族的]( "沙琪玛是什么族的")
沙琪玛是什么族的
沙琪玛不是一个民族，而是一种食物。沙琪玛是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后，用糖拌匀再成小块食用。沙琪玛具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。沙琪玛源于清代关外三陵的祭品。满族入...
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![沙琪玛是哪个民族的]( "沙琪玛是哪个民族的")
沙琪玛是哪个民族的
沙琪玛，在香港被称为“马仔”，是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后，用糖混合成小块，萨其马具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色。萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一；满族入关后，在北京开始流...
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![沙琪玛是哪个民族的特产]( "沙琪玛是哪个民族的特产")
沙琪玛是哪个民族的特产
沙琪玛是满族的特产，而且沙琪玛具有色泽米黄，口感酥松绵软，香甜可口，桂花蜂蜜香味浓郁的特色；并且沙琪玛是在北京开始流行，成为京式四季糕点之一。民族指在文化、语言、历史与其他人群在客观上有所区分的一群人，是近代以来通...
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![猫可以吃沙琪玛吗]( "猫可以吃沙琪玛吗")
猫可以吃沙琪玛吗
不建议给猫咪喂食沙琪玛，首先其中的添加剂可能对猫咪有害，其次，沙琪玛属于高糖高脂肪的食物，很容易引起猫咪腹泻。猫咪在饲养时应注意不能随意喂食人食用的食物，其中葡萄、巧克力、咖啡、茶、洋葱等食物会引起猫咪中毒。...
