在家红酒一般如何保存
红酒平放,15-20℃保存,湿度70%左右,防震避光处保存。过了期的红酒一般也是能喝的,不过一般的红酒最佳赏味期都在1到2年,只有很少的优质红酒才能达到长期储存的标准,为了口味考虑,比较便宜的红酒应当尽快喝掉。
家中适宜储酒的地方:1、酒柜:如果真的想要收藏葡萄酒,而家里条件又允许的话,也可以选择购买一个酒柜来储存葡萄酒,这当然是家里葡萄酒的最佳存放场所。
2、衣柜:对于普通消费者来说,很多都不具备专门的酒柜。家中的衣柜其实就是个不错的地方,用衣服将葡萄酒包起来,静止平放在衣柜角落里,衣柜最好不要有异味,这样既能温度适宜,又能避开阳光直射。
3、储物间:如果家里有专门的储物间,可以用纸箱垫上几件旧衣服,同样把葡萄酒包起来,放置在储物间的角落,这样的葡萄酒也能达到恒温避光的条件。
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