带有硫磺味的姜能吃吗
带有硫磺味的不能吃。为了让姜看起来更加美感新鲜,不良商贩把品相不好的生姜用硫磺熏制,这种熏制生姜外表光滑,非常水嫩,呈浅黄色,但闻着有股硫磺味或异味。硫磺是有毒化工原料,因此这种毒姜不可食用。
姜:
姜,芭蕉目姜科姜属植物。该类植物分布于中国中部、东南部至西南部、亚洲热带地区。姜属于多年生草本植物,根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味;叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄,叶舌膜质。穗状花序球果状,苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头。花冠黄绿色,裂片披针形,唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。其喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,耐阴而不耐强日照。
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