菜单的原含义和新含义
菜单原含义指餐馆提供的列有各种菜肴的清单。新含义申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表,也指各种服务项目的清单等,含义更为广泛。广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料,它不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单。狭义的菜单则指的是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品。
菜单来源:最初的菜单就是一份带价目表的菜肴清单。但最初菜单的作用并不是向客人说明菜肴内容和价格, 而是提醒厨师不要忘了菜肴。英文为menu。据说在16世纪初期,法国宫廷菜肴是很一般的。1533年法国国王昂里二世的王妃卡得里努从佛罗伦萨带来了厨师作为陪嫁,从此法国宫廷菜肴才逐步得到改善。法国的厨师为了记住这些意大利菜肴的烹制方法及原材料,将它们记录下来,这就是菜单的雏形。
-
展车要交购置税吗
展车要交购置税。展车也属于新车销售范畴,需要按照相关规定缴纳购置税。购置税是由税务机关征收的购置税制设置范围内相关财物的行为和财产征收的税收,如车辆购置税等。车辆购置税是对在我国境内购置规定车辆的单位和个人征收的一种税,它由车辆购置附加费演变而来...
-
什么软件可以看哥布林和地下偶像
哔哩哔哩可以看哥布林和地下偶像,哔哩哔哩为中国年轻世代高度聚集的文化社区平台,在该平台可观看地下偶像哥布林。哔哩哔哩简称B站,是中国年轻世代高度聚集的文化社区和视频网站,该网站于2009年6月26日创建,被网友们亲切地称为B站。2018年3月28日,哔哩哔哩在美国纳斯...
-
平均办理周期是指什么
平均办理周期是指完成一个特定事务或流程所需的时间,包括从开始准备所需文件和资料,到提交申请、审核、审批和最终完成的整个过程。办理周期的长短取决于不同的事务或流程,以及相关机构或部门的效率和流程设计。...
-
山东警察学院有博士点吗
山东警察学院没有博士点。山东警察学院是一所本科院校,是山东省人民政府举办的全日制警察学院,也是全国公安院校中首家开展警务硕士专业学位研究生教育的院校。学院前身是成立于1946年5月的山东省警官学校,后历经调整与演进,于1983年改建为山东公安专科学校;2004年,...