大米没坏但是有气味怎么办
1、将大米放在太阳下暴晒,注意通风。
2、在煮饭时加入少许的食用醋即可,不要多,一点就可以了。
3、将晒过的大米和活性炭放在一起,活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。
4、煮米饭的时候淘3到4遍,煮饭的时候加适量食用盐以去除气味。
大米的营养价值
1、婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
2、补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、止渴的功效,称誉为五谷之首,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。
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