青鱼是公好还是母好
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青鱼是公好,因为母鱼要孕育鱼籽,体内脂肪含量低,公鱼膘肥肉厚,味道胜过母鱼。青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。通常栖息在水的中下层,生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等,偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚等国家。青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质。青鱼含丰富的硒、碘等微量元素,体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA)。
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