5克可可粉大概是多少
生活2.04W
5克可可粉大概是烘焙量匙的一匙。量匙,一种量具,主要用于化学实验配置化学药品,外形酷似餐具羹匙或汤匙,比羹匙或汤匙容积小,容量一般以毫升或克标记。可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆,经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓烈的可可香气,可用于高档巧克力、饮品、牛奶、冰淇淋、糖果、糕点以及其它含可可的食品。
标签:可可粉
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