溪湖区美食
溪湖区美食有扒三白、游龙戏凤、火靠大虾、关外米仁、蝲蛄豆腐等。
1、扒三白:此菜选用菜心、肥肠、芦笋三种主料,经过扒制而成。其特别是:色白如玉,芡汁似絮,整齐美观,亮晶称意,清淡味纯,口味宜人,娇嫩滑爽,风味超群,亦为佳肴中的一绝。
2、游龙戏凤:此菜取料考究,比喻生动,造型优美,富有地方特色。精选辽宁盛产的刺参,当年的笋鸡、东北的人参,用酒锅精心烹制而成。它汤汁乳白,醇浓鲜美,营养丰富,味道令人陶醉。食之,参体柔软入味,笋鸡酥烂脱骨,有益身补气之功。
3、火烤大虾:大虾的烹制方式甚多,如炒、烹、炸、熘、氽、煮、蒸、火烤等均可制成一道佳肴。用火烤制法做成的引菜,色香味形俱佳。它,鲜红的大虾蒙上明亮虾汁,犹如一束鲜红桃花。周围辅料点缀其间,特点是:光亮透红,翠绿晶莹,红绿辉映,馨香四溢。
4、关外米仁:辽宁东部山区及北部平原地区所产的薏苡种仁,量虽不多,而品质精良,素有关外米仁之美称,为辽宁地方名产之一。关外米仁颗粒饱满,色白质净,入口软糯,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养万分,为滋补美食,除食用外,亦可用于酿酒。
5、蝲蛄豆腐:蝲蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲壳除去,只留其中鲜嫩的蟥,用绞肉机将蟥绞烂,锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒,逐形成鲜红软嫩状,极似豆腐,因些而得名。然后加汤加菜调味。出锅后鲜红软嫩地喇蛄豆腐都浮在汤面上,鲜艳诱人。吃起来鲜香嫩滑,美味可口。
-
泼墨石斛可以吃吗
泼墨石斛不可以吃。泼墨石斛是蝴蝶石斛的一种,作观赏用,不可食用。泼墨石的花瓣是白色,边缘好像用墨泼洒过,呈现淡淡的紫色,花朵特别别致、美艳绝伦,号称石斛里的开花机器,能开花40多天,如在海南、广东等温度暖和的地方,可全年不间断开花。蝴蝶石斛是兰科、石斛属附生草...
-
广州珈黛是什么人
广州珈黛不是一个人,而是一家公司。广州珈黛生物科技有限公司创立于1998年,是一家以治疗问题性皮肤为使命,以医者仁心为立业初心,以打造非医生的医生,创造非药品的药品为经营理念,为面部皮肤患者提供解决痘、敏、斑、面部赘生物等35种健康修复方案。...
-
山东禁放烟花和北京冬奥会有关系吗
山东禁放烟花和北京冬奥会有关系。山东同属于华北地区,响应环保政策要求,提升北京冬奥会环境的质量,明确全市范围内禁售、禁燃、禁放烟花爆竹。因燃放烟花爆竹会严重影响空气环境质量,加剧雾霾天气。北京冬奥会即2022年北京冬季奥运会,是由中国举办的国际性奥林匹克...
-
临沂双女户中考加分都需要啥证件
1、户口簿:证明申请人和家庭成员的户籍信息,包括出生地、父母亲的姓名等。2、居民身份证:申请人和家庭成员的身份证明文件。3、双女户证明:证明申请人的家庭拥有两个或以上女性子女的相关证明文件,例如儿童出生证明、学籍证明等。4、其他相关证明材料:可能还需要提供...