水饺怎么煮
主料:水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。
1、锅里倒入适量的水,放入少许食盐,大火煮。
2、把冰冻的饺子放入容器中(无需解冻)。
3、倒入漫过饺子的冷水浸泡。
4、待锅里的水煮到50度左右,放入饺子。
5、煮熟。
6、盛入碗里,倒入饺子醋,即可。
饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
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