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枸杞变色了还能吃吗

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枸杞变色了还能吃吗

根据情况而定。枸杞果是经过储存而导致颜色变深,说明是经过加糖处理过多,若味道没有变化还是可以食用,只是在营养上有一定的缺失。如果枸杞表面和里面都已经变色发黑,而且有变味或异常气味的情况,则表示枸杞已经变质,不宜再食用。

枸杞发粘了还能吃吗:

一般是可以吃的。枸杞自身含有很多糖份,只要温度高一些,大概高于20度就会发粘,就像糖在夏季也会粘在一起一样;另外,枸杞子也不能见潮,潮了会让枸杞子里的糖份出来,粘在一起,一般发粘的枸杞是可以吃的,并不会对人体造成不利影响。另外,枸杞越大,果糖越多,遇热遇潮越容易粘,小个头的果糖很少,反而不容易粘。

标签:枸杞 变色