树菠萝怎样才算熟透
树菠萝成熟的标志:皮色变暗沉,出现黑圈黑点,用手按压表皮发软有弹性,可以轻易插入。用手拍,其声音较为浑浊,果香浓郁、果肉金黄,吃起来香甜可口即为成熟。
1、看皮:成熟的树菠萝皮色会变暗沉,有时还会出现黑圈黑点,而没熟的树菠萝表皮青绿色。
2、闻味:成熟的树菠萝闻起来果香浓郁,在相对小点的如15平米左右的房子内的话,香气会充满整个屋子,没熟的树菠萝果香清淡或无香味。
3、按果:成熟的树菠萝用手按压表皮发软有弹性,如大部分面积都变软就是熟了,未熟的树菠萝按压是发硬较脆的。
4、听音:成熟的树菠萝拍一拍,其声音较为浑浊,而未熟的树菠萝声音是稍微清脆的。
5、牙签插:牙签属于两端稍微锋利的工具,用其从树菠萝的外皮上插下去,随意多插几下,如果能轻易插入的,说明树菠萝内部已经成熟透了,如果很难插进去,就说明没熟。
6、切小口尝:用小刀在树菠萝上切一个小口子,然后去除小块果肉品尝,如果发现果肉是金黄色,吃起来香甜可口就是熟了,反之果肉发白,不香不甜还带有涩味即是没熟。
树菠萝:
树菠萝,为桑科常绿大乔木,又名菠萝蜜、蜜多罗、牛肚子果。桑科常绿乔木,株高可达20米。叶互生,长椭圆形或倒卵形,革质,有光泽,全缘或偶有浅裂。复合果卵(果实)状椭圆形,外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,重量可达50公斤,为世界之冠,内有数十个淡黄色果囊,果色金黄,中有果核,味香甜,可食用,炒食风味佳。素有热带水果皇后、留齿香之称。表皮有六角形钝刺,成熟时趋近平滑,果味佳美。树性强健,适合作行道树、园景树。外形巨大如车轮。
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