薇菜怎么吃
薇菜可以做薇菜烧猪肉、炒木犀肉薇菜、薇菜鱼丝、酸辣炝薇菜、烧三鲜薇菜等。酸辣炝薇菜的做法:食材:青品尚薇菜干、老干妈油辣椒、香葱、蒜籽、芝麻、酒鬼花生、姜、白醋、白糖、家乐鸡粉、盐、红椒。
1、薇菜干提前冲洗,用80度左右的水泡至3小时,冲洗干净,反复两次后,再用清水浸泡3小时,冲洗,备用.葱、姜、蒜切末,红椒切小粒,花生、芝麻碾碎,待用。
2、锅中清水煮沸,放入泡发后的薇菜,焯烫2分钟,捞出至清水中,片刻,沥出,控干水份;取一小碗,调入白醋、糖、盐、鸡粉,搅拌成糖醋汁。
3、锅中倒入食用油,微热,放入油辣椒,炒香,随即倒入葱、姜、蒜末及花生、芝麻碎,煸香。
4、放入薇菜,翻炒,倒入糖醋汁,微焖2分钟,下入红椒粒和芝麻,拌匀,关火,暂不盛盘,利用余温让薇菜多焖一会儿,即可出锅。
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没熟的木瓜可以吃吗
可以。但在吃的时候口味上会受一些影响,没有熟透的木瓜口味甘甜,熟透的木瓜会散发着一种甜香味,稍微生一点的吃起来就不会特别好吃,没熟的木瓜建议不要生吃,可以用来熬粥或者是熬水喝,可以放一些其他的营养物质,吃起来会比生吃好上许多。木瓜的营养价值:维生素C。每100...
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小龙虾怎么放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比较简单,只需要将小龙虾放入合适的大盆里面,然后加入适量的水,水面不要没过龙虾,这样可以减少龙虾的死亡率,必要时还可以投喂一些食物,这种方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能够帮助食物很好的抑制...
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冰冻螃蟹还有营养吗
有。冰冻螃蟹还是具有一定营养,但是其营养成分会随着冰冻的时间流失,而且口感和味道都会降低,所以冰冻的螃蟹最好尽快食用。而且冰冻螃蟹不能直接冻,需要将其烹饪熟后,将其中的大部分的细菌、微生物以及寄生虫等,通过高温环境下杀死,这样才有利于冰冻螃蟹的保存,并且营...
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甜脆柿子可以直接吃吗
可以。脆柿子是新鲜水果,直接食用可以最全面的摄取脆柿子中的营养成分,脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分,脆柿直接食用可以促进消化、补充营养,对身体很有益处。脆柿就是没熟的柿子吗...