绿豆汤可以下红糖么
可以。不会对身体产生有害的物质,绿豆属于偏寒的食物,而红糖属于偏暖的食物。绿豆汤具有清热的作用,在夏季多喝绿豆汤很有好处。如果将红糖煮成红糖水具有健脾暖胃功效,单喝红糖水效果会更好,绿豆汤里面还可以适当加一些冰糖,效果会更加好。
绿豆汤营养成分:每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。维生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。所含蛋白质主要为球蛋白类,其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。
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