芒果熟的快的方法
1、用成熟水果催熟:挑选成熟的苹果或熟透的香蕉,将苹果或香蕉与青芒果一起放入塑料袋中并把口扎紧,放在温暖的地方,定期查看成熟度,用不了几天芒果就会变黄变熟。
2、用大米催熟青芒果:大米在存放时也会产生出一些乙烯气体,而这种乙是催熟青芒果的重要物质。因此将买回的青芒果直接放入米桶中,盖好盖子,几天后取出芒果即可。
3、用药物催熟青芒果:乙烯利是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。
4、高温催熟法:芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将芒果放入箱子中,放在温度较高的地方,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就透,可以直接取出食用。
芒果的切法:
1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着芒果花的间隙用水果刀剔下来就行。
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