秋葵和鱼能一起吃吗
可以一起吃。在食物的性味上来看,秋葵性寒,味甘,而大多数的淡水鱼同样是性平,味甘、咸的,因此二者在性味上一致,不会互相冲突。
秋葵和鱼一起吃的好处
1、增强体质鱼肉中含有丰富的优质蛋白质,食用不仅可以补充人体所需的蛋白质,还能够增强人体抵抗力,另外,秋葵、鱼中还含有钙、铁等多种微量元素,因此两者一起食用可以增强自身体质状况。
2、保护眼睛鱼肉中含有一定的不饱和脂肪酸,属于眼睛的组成成分;加之,两者中含有不少维生素A,食用有利于促进视紫红质转化,可以促进眼睛的健康,起到一定保护眼睛的作用。
3、均衡营养秋葵富含碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质,而鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸和矿物质,两者属于不同种类的食物,当中含有不同的营养成分,一起食用可以均衡营养。
4、保护心脑血管秋葵中含有不少维生素A、胡萝卜素等成分,有利于增强血管壁的弹性;而鱼肉中含有的不饱和脂肪酸,能够降低体内的血脂含量;而当中丰富的矿物质可以改善渗透压,有降低血压的作用,因此一起食用可以保护心脑血管。
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