花甲怎样存放到第二天
经验2.76W
花甲保存到第二天的方法有:
1、盐水养。
用盐水养,加完盐之后,20分钟左右的时候,花甲就会开始露头了,这时候的花甲可以维持7-10天。如果想要更好的效果,那么就要弄个大点的空间,最好还要养些咸水植物,在加些泥土在咸水里,再养花甲即可。
2、冷藏养。
买花甲时,用海盐泡的水泡着花甲,然后放进冰箱的冷藏格。要煮的时候,拿出来,多洗两次,冲掉泥沙。洗的过程中,活的花甲都会闭上壳的,如果是死的壳就合不上了,这时候就挑出来把它扔掉,剩下的在正常烹饪即可。
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